{"title":"米・豆","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003e【お知らせ】6月12日より\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003eお米のご購入数量の制限を解除いたします。（※一部商品を除く）\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003e◆数量制限を継続するお米\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003e　- 20090【アンビカ】タイホワイトライス(タイ国産米)10kg\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003e上記商品は引き続きお一人様あたり月間合計20kgまでとさせていただきます。お米の購入量が多い場合や複数のアカウントからご購入いただいていることが判明した場合は、ご連絡の上、ご注文をキャンセルさせていただきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ba372a;\"\u003eお客様のご理解とご協力をお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"ambika-chana-dal-1kg","title":"【アンビカ】チャナダル(ひよこ豆)半割り1kg","description":"\u003cp\u003eカレーやスープ、煮込み料理等に便利な半割りタイプのひよこ豆「チャナダール」です。ベンガルグラムとも呼ばれる黒くて小さいひよこ豆「カラチャナ(黒ひよこ豆)」を半割りにしたもので、皮をむき半分に割ってあるので火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粒は小さいですが日本で親しまれている種のひよこまめ（カブリチャナ\/チックピース）と同じくホクホクして甘みがあり、食べ応えがあるのでインドカレーにしたりダルスープにも人気があります。また、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸うため調理がしやすくなります。\u003cbr\u003e(Ambika)(14001) Chana Dal 1kg(Indian Beans) Beans, chana\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472962171080,"sku":"14001","price":378.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14001_1.jpg?v=1646565224"},{"product_id":"ambika-kala-chana-black-chickpeas1kg","title":"【アンビカ】カラチャナ (黒ひよこ豆)1kg","description":"\u003cp\u003eベンガルグラムとも呼ばれる小粒で茶色のひよこ豆「カラチャナ」です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひよこ豆の中でも、日本でもよく見られる1cmくらいのベージュ色の品種チックピース（ガルバンゾー）よりも2周り小さい品種で、ブラウンチャナ、ブラックチャナ、ブラウンチックピース、黒ひよこ豆、カラーチャナと呼ばれることも。\u003cbr\u003e調理しやすくてコクがある豆「チャナダール」はこのカラチャナの皮を除いて半割にしたものです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濃い褐色のこのお豆はコクがあってカレーにすると美味しいのはもちろんですが、甘く煮てスイーツに使ったり、水に浸して発芽させてスプラウトサラダにするのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。その後、しばらく水に浸けてたっぷり水を吸った後に、柔らかくなるまで茹でてお使い下さい。\u003cbr\u003e(Ambika)(14002)Kala Chana 1kg (Black Chana \/Brown Chana)\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472962203848,"sku":"14002","price":332.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14002_1.jpg?v=1646565226"},{"product_id":"ambika-masoor-dal-red-lentil1kg","title":"【アンビカ】マスールダル (オレンジ\/半割り\/皮なし)1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eマスールダル\u003c\/strong\u003eは小さな円盤状の形をしており、\u003cstrong\u003eレンズ豆、ヒラ豆\u003c\/strong\u003eとも呼ばれます。\u003cbr\u003eこちらは茶色い皮を除き、半割りにした赤い鮮やかな色合いから\u003cstrong\u003e「レッドレンティル」「赤レンズ豆」「マスールレッド」「マスールオレンジ」\u003c\/strong\u003eなどとも呼ばれます。皮が取り除かれているので火の通りがよく、下茹でせずに洗ってそのまま調理できます。15～20分程度で煮溶けてポタージュスープのようになります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。\u003cbr\u003e(14004)(Ambika)Masoor Dal Orange 1kg Red lentil Bean\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472962465992,"sku":"14004","price":397.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14004_1.jpg?v=1646565232"},{"product_id":"ambika-masoor-whole-brown-lentil1kg","title":"【アンビカ】マスールダル (ブラウン\/ホール)1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eマスールダル\u003c\/strong\u003eは小さな円盤状の形をしており、レンズ豆、ヒラ豆とも呼ばれます。\u003cbr\u003e茶色い皮のついたこのホールタイプの豆は「ブラウンレンティル Brown lentils」等とも呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e皮のついているこのお豆は歯ごたえのあるしっかりとした食感です。水につけて、柔らかく茹でてお料理にお使い下さい。たんぱく質、鉄分・ビタミンＢ群・食物繊維を含み栄養価に優れています。カレーやスープの具など煮込み料理によく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】 豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。\u003cbr\u003e(14005)(Ambika)Masoor Dal Brown Whole 1kg lentil\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472963088584,"sku":"14005","price":427.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14005_1.jpg?v=1646565238"},{"product_id":"ambika-moong-dal-yellow-1kg","title":"【アンビカ】ムングダル イエロー (半割り\/皮なし)1kg","description":"\u003cp\u003eムング豆（緑豆）の皮をむいて半割りにしたタイプ、見た目の綺麗な黄色から\u003cstrong\u003e「ムングダールイエロー」または「イエロームング」\u003c\/strong\u003eと呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 調理が簡単な豆で、煮る前に何時間も水につけておく必要はありません。\u003cbr\u003eカレーやスープに使用する際に洗ってそのまま茹でながら調理できます。煮ながらホイッパーなどで全体的に混ぜていくと、煮溶けてきてポタージュの様になってきます。消化が良い美味しい豆です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e 調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理がしやすくなります。\u003cbr\u003e (14006)(Ambika) Moong Dal Yellow 1kg \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigna radiata,Split moong beans, Yellow petite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472963154120,"sku":"14006","price":441.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14006_1.jpg?v=1646565240"},{"product_id":"ambika-moong-whole-1kg","title":"【アンビカ】ムングダル グリーン (ホール)1kg","description":"\u003cp\u003eムングホールは日本では「緑豆」と呼ばれもやしの原料としておなじみの豆。青小豆、ムング豆、グリーンムング、グリーングラム、グリーンマッペとも呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eムング豆イエローよりもしっかりとした歯ごたえがあり、皮のついたホールタイプですが小粒で火が通りやすく、下茹でや水戻しせず使えて調理しやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカレーはもちろん、ココナツミルクやサトウキビ糖で甘く煮てぜんざい風に仕上げるのもおすすめです。インドでは水につけて数日置き、少しだけ発芽させて「スプラウト サラダ」としてもよく食べます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも取れ、お水を吸って調理しやすくなります。\u003cbr\u003e(14007)(Ambika) Moong Dal Green Whole 1kg Green gram, Mung bean\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472963612872,"sku":"14007","price":430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14007_1.jpg?v=1646565244"},{"product_id":"ambika-moong-dal-green-split-1kg","title":"【アンビカ】ムングダル グリーン (半割り\/皮付き)1kg","description":"\u003cp\u003eムングダルグリーンは緑豆を皮付きのまま半割りにしたもので、より調理しやすいのが特徴の豆です。20～30分煮るだけで柔らかく煮溶け、同時に皮のサクサク感は残っているので食べ応えがあります。スープやシチュー、ソース等におすすめなほか、一晩水に浸してつぶせばドーサやフリッターの衣に。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eワンポイント\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eムングダールは調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(14008)(Ambika) Moong Dal Green Split 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472964890824,"sku":"14008","price":442.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14008_1.jpg?v=1646565245"},{"product_id":"ambika-urad-dal-black-split-1kg","title":"【アンビカ】ウラッドダル ブラック（半割り\/皮あり）1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e「ウラッドダール」\u003c\/strong\u003eはもやしにもなるお豆\u003cstrong\u003e「ブラックマッペ豆（インド黒豆）」\u003c\/strong\u003eです。ウラド、ウダド、ウラドダール、ブラックマッペ、黒マッペ、毛蔓小豆（ケツルアズキ）、ブラックウラドなどとも呼ばれます。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eホールタイプのウラッドダールは皮がしっかりしていて、調理するのに時間がかかるお豆なのですが、こちらは比較的調理しやすい半割りタイプ。皮の食感と食べ応え、コクも楽しめ、調理時間を短縮できます。黒い皮にはポリフェノールなどの栄養素も含まれ、見た目・味わい共にどことなくあずき(小豆)に似ています。クリームとバターでコトコトクリーミーに仕上げるカレー「ダールマッカニー」は皮付きウラッドダールの味わいが存分に楽しめるメニューです。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e【ワンポイント】 豆は使う前に何度も水を変えてゴシゴシ洗って下さい。汚れも取れ、洗う事によって水を吸って、調理しやすくなります。洗った後お水につけて茹でる時は水をかえず漬け汁をそのままお使い下さい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(14009)(Ambika)Urad Dal Black Split Indian Bean 1kg Black Mappe, B\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003elack gram, Vigna mungo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472964989128,"sku":"14009","price":538.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14009_1.jpg?v=1646565252"},{"product_id":"ambika-urad-dal-white-split-1kg","title":"【アンビカ】ウラッドダル ホワイト（半割り\/皮なし）1kg","description":"\u003cp\u003e「ウラッドダルホワイト」は半割りタイプ。​「ダルマッカニーカレー」や「もやし」にもなるウラッドダール(インド黒豆)の皮を剥いて半割りにしたものです。グラムダル、マシュダル、ホワイトウラド、ウダド、ウラドダール、ホワイトマッペ、白マッペ、毛蔓小豆（ケツルアズキ）などとも呼ばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゆるく炊いておかゆやスープにして食べるほか、粉にしたものは、前菜やおやつでお馴染みのスナック「パパド」に、または発酵させた生地を焼き上げる南インドの薄焼きパン「ドーサ」や、酸味があるおかず蒸しパン「イドゥリ」の原料として使われています。半割り皮なしタイプなので水に漬けたり、下茹ですることなくそのまま調理していただけます。クリーミーで優しい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(14010)(Ambika) Urad Dal White Split 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472965087432,"sku":"14010","price":521.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14010_1_c1c5af64-6adc-4ad1-99fe-61ce61f8f911.jpg?v=1646565254"},{"product_id":"ambika-urad-black-whole-1kg","title":"【アンビカ】ウラッドダル ブラック（ホール\/皮あり）1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「ウラッドダールブラック・ホール」\u003c\/strong\u003eは日本でもおなじみ「もやし」にもなるお豆「ブラックマッペ豆（インド黒豆）」です。「ウラド」「ウダド」「ウラドダール」「ブラックマッペ」「黒マッペ」「ラブラブビーンズ」「毛蔓小豆（ケツルアズキ）」などとも呼ばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e半割りにしていないこちらは単純に\u003cstrong\u003e「ウラッドホール」\u003c\/strong\u003eと呼ばれたり、\u003cstrong\u003e「ブラックウラド」「ウラドブラック」\u003c\/strong\u003eなどと呼ばれることも。\u003cbr\u003eウラッドダールブラックホールはしっかりとした皮付きで、調理するのに時間がかかるお豆なのですが、黒い皮にはポリフェノールなどの栄養素も含まれコクのある味わいで人気があります。見た目・味わい共にどことなくあずき(小豆)に似ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリームとバターでコトコトクリーミーに仕上げるカレー\u003cstrong\u003e「ダールマッカニー」\u003c\/strong\u003eはウラッドダールの味わいが存分に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】豆は使う前に何度も水を変えてゴシゴシ洗って下さい。汚れも取れ、洗う事によって水を吸って、調理しやすくなります。洗った後お水につけ、茹でる時は水をかえず漬け汁をそのままお使い下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(14011)(Ambika)Urad dal Whole Black Indian Beans 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472965251272,"sku":"14011","price":538.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14011_1.jpg?v=1646565255"},{"product_id":"ambika-urad-white-whole-1kg","title":"【アンビカ】ウラッドダル ホワイト（ホール\/皮なし）1kg","description":"\u003cp\u003e「ダルマッカニーカレー」に使用する黒いお豆ウラッドダールの皮を剥いた\u003cstrong\u003e「ウラッドダル ホワイト」のホールタイプ。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e「もやし」にもなるこのお豆はグラムダル、マシュダル、ホワイトウラド、ウダド、ウラドダール、ホワイトマッペ、白マッペ、毛蔓小豆（ケツルアズキ）などとも呼ばれます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eクリーミーで優し味わいです。ゆるく炊いておかゆやスープにして食べるほか、粉にしたものは、前菜やおやつでお馴染みのスナック「パパド」に、または発酵させた生地を焼き上げる南インドの薄焼きパン「ドーサ」や、酸味があるおかず蒸しパン「イドゥリ」の原料として使われています。この\u003cstrong\u003eホールタイプは半割りよりも味にコクがあり\u003c\/strong\u003e、生地作りなどにこだわるかたはこのホールタイプをお使い下さい。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【ワンポイント】　豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。\u003cbr\u003e (14012)(Ambika) Urad White Whole 1kg　\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDehusked black gram, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigna mungo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472965284040,"sku":"14012","price":538.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14012_1.jpg?v=1646565259"},{"product_id":"ambika-chawla-white-lobia-1kg","title":"【アンビカ】チャウラ（ホワイトロビア）1kg","description":"\u003cp\u003e黄大豆の仲間のお豆\u003cstrong\u003e「チャウラ」（ホワイトロビア）\u003c\/strong\u003eです。\u003cbr\u003e目のように見える斑点があることから\u003cstrong\u003eブラックアイビーンズ\u003c\/strong\u003e、黒目豆、鞍掛豆（くらかけ豆）とも呼ばれます。クセがなく、早くやわらかくなるので調理が簡単です。シチューやサラダに、つぶしてコロッケに、豆ご飯にしても楽しめます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e【ワンポイント】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 豆を使うときは水に浸ける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。\u003cbr\u003e (14013)(Ambika) Chawla (White Lobia) 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472965349576,"sku":"14013","price":536.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14013_1.jpg?v=1646565266"},{"product_id":"ambika-rajma-red-lobia-1kg","title":"【アンビカ】ラジマ（レッドロビア）1kg","description":"\u003cp\u003e「ラジマ」は「赤金時豆」や「キドニービーンズ」「レッドキドニー」「レッドロビア」の名前でも知られている「いんげん豆」の赤茶色をした大きなお豆です。（赤インゲン豆）\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eインドではトマトと煮込んで\u003cstrong\u003e「ラジママサラ」\u003c\/strong\u003eカレーにしたり、黒豆（ウラッドダール）と一緒にクリームと煮込んで「ダールマッカニー」カレーにしたり、インドカレーでも定番のお豆。柔らかく茹でてサラダでもおいしく召し上がりいただけます。甘味があり、ほっくりクリーミーなこのお豆はダルにするととろける味わい。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e日本風には甘い「煮豆」にしたり「甘納豆」、和菓子の餡にもつかえます。スパイスやひき肉と煮込んでメキシコ料理の「チリコンカーン」にしたり、トマト・豚肉と「ベイクドビーンズ」にしても美味♪ビタミンＢ、鉄分、カルシウム、亜鉛を含み食物繊維も豊かでベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eワンポイント\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 水に浸ける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eクリックしてレシピをチェック！↓\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eラジマダル　とろとろ金時豆のクリーミーダル\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/recipe\/rajima-dal\" title=\"ラジマダル | アンビカのインド料理レシピ\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/rajimadal-header-1_480x480.webp?v=1670396732\" alt=\"ラジマダル | アンビカのインド料理レシピ\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/rajimadal-header-1_480x480.webp?v=1670396732\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e(Ambika)(14014)Rajma (Red Lobia)Red kidny Bean 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472965710024,"sku":"14014","price":599.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14014_1.jpg?v=1646565269"},{"product_id":"ambika-peas-white-dry-whole-1kg","title":"【アンビカ】ホワイトピースドライ1kg","description":"\u003cp\u003e日本ではチャーハンやシューマイ、ハンバーグの付け合せなどでお馴染みグリーンピースのいとこ？にあたる「ホワイトピース」です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eえんどう豆の一種で「白えんどう豆」や「白インゲン豆」とも呼ばれます。インドカレーはもちろん、サラダに入れたりつぶしてコロッケの材料として用いられ、トロトロに煮てダールに、パニプリの具材にも定番です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e見た目が大豆のようですが、味はしっかりピースなインゲン味。グリーンピースは甘く煮て「ウグイス餡」の材料になりますが、こちらはお饅頭でよく使われる「白餡(しろあん)」の材料にもなります。日本ではなかなかお目にかかれない珍しいお豆です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e 水に浸ける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e(14016)(Ambika) Peas White Dry Whole 1kg　\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhitePeas, Beans, Safed Matar, Safed Watane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472965775560,"sku":"14016","price":521.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14016_1.jpg?v=1646565273"},{"product_id":"ambika-peas-green-dry-whole-1kg","title":"【アンビカ】グリーンピースドライ1kg","description":"\u003cp\u003e​お馴染み\u003cstrong\u003e「グリーンピース」の乾燥豆\u003c\/strong\u003eです。えんどう豆の一種で「青エンドウ」や「\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eうすい豆\u003c\/span\u003e」とも呼ばれます。たんぱく質に加え、カロテン・ビタミンＢ1・Ｂ2・Ｃ・カルシウム・カリウム・鉄・亜鉛等や食物繊維などを含みます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e日本ではチャーハンやシュウマイ、ハンバーグなどの彩りや付け合わせとして脇役の印象がある素材ですが、\u003cstrong\u003eインドではグリンピースが主役のカレー「マタールカレー」は定番のメニュー。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eまた甘く煮て「ウグイス豆」、つぶして「ウグイス餡」など製菓・製パン材料でもお使いいただけます。同じく和菓子の「白あん」の材料になる\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" title=\"ホワイト ピース 豆\" href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/collections\/rice-dals\/products\/ambika-peas-white-dry-whole-1kg\" data-mce-style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" data-mce-href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/collections\/rice-dals\/products\/ambika-peas-white-dry-whole-1kg\"\u003e「ホワイトピース」\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eもございます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e 調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻して軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e(14017)(Ambika) Peas Green Dry Whole 1kg　Beans, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGreenPeas, Hara Matar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472965873864,"sku":"14017","price":545.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14017_1.jpg?v=1646565280"},{"product_id":"ambika-toor-dal-1kg","title":"【アンビカ】ツールダル1kg","description":"\u003cp\u003eインド人に一番人気のお豆「ツールダル」です。ツーアダル、トーアダル、トゥーアダル、アルハール豆など色々な名前で呼ばれ、日本名では樹豆（キマメ）と呼ばれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほのかに甘く香ばしい香りでクリーミーなダルにぴったり。南インドで親しまれる料理サンバルやラッサムスープには欠かせないお豆です。また、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e 水につける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも取れ、お水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eツールダル　やさしい樹豆のダル　\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e↓\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eクリックしてレシピをチェック！↓\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/recipe\/toordal-recipe\" title=\"トゥーア ダール | アンビカのインド料理レシピ\" data-mce-href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/recipe\/toordal-recipe\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/toordal-header_480x480.webp?v=1670399240\" alt=\"Toor Dal | Ambika Veg \u0026amp; Vegan Shop Recipe\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/toordal-header_480x480.webp?v=1670399240\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e （14021) 【アンビカ】ツールダル1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472966332616,"sku":"14021","price":670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14021_1.jpg?v=1646565288"},{"product_id":"ambika-mix-splits-beans-1kg","title":"【アンビカ】ミックス スプリットビーンズ1kg","description":"\u003cstrong\u003e「ミックス スプリットビーンズ」\u003c\/strong\u003eは様々な半割豆が一袋にミックスになっていて大変便利！\u003cbr\u003eチャナダル、マスールダル、ウラドダルブラック、イエロー ムングダルの 4つの栄養価の高い豆を混ぜて1つにしました。これらの豆類は美味しい比率で混合されています。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eミックス ダルフライ作りに、また、水に漬けて置き、水ごとミキサーで細かくしてフリッターやパンケーキ、ドーサのバッターに追加して、通常の料理に異なる味と風味を与えることができます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e栄養豊富なミックスダルを毎日の食生活に取り入れることで、健康づくりに役立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e14026(Ambika) Mix Splits Beans 1kg","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472966398152,"sku":"14026","price":461.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14026_1.jpg?v=1646565296"},{"product_id":"rajsmall-green-peas-kerau-1kg","title":"【アンビカ】ケラウ (スモールグリーンピース)1kg","description":"\u003cp\u003e小さなグリーン ピース \u003cstrong\u003eケラウ\u003c\/strong\u003eは、野菜のエンドウの乾燥した、小さく、丸い、黒緑色の種子です。 グリーンピースは、一般的に初夏に収穫されます。 ネパールで最も人気のあるネイティブ フードの 1 つであり、さまざまな料理のレシピに使用されています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e手摘み選別済み、すぐに使用できる小さなグリーン ピースです。 本場インドのグリーンピースの味がします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e小さなグリーン ピース \u003cstrong\u003e(ケラウ\/Kerau)\u003c\/strong\u003e はネパールの主食であり、通常、有名なネパールのレシピの大部分で使用されます。 小さなグリーン ピース (Kerau) は栄養が豊富で、ビタミンの良い供給源です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e別名：ハラ・マタール(\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHara Matar), \u003c\/span\u003eヒルヴェ・ワタネ(\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHirve Watane\u003c\/span\u003e)\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e(14070)(Ambika) Small Green Peas (Kerau) 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472966529224,"sku":"14070","price":457.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14070_1_171fdb81-96aa-43a0-867d-2bbef9d83a1a.jpg?v=1662011432"},{"product_id":"raj-gahat-dal-1kg","title":"【アンビカ】ガハットダル 1Kg","description":"\u003cp\u003eガハットダルは、ホースグラム(Horse gram)として知られている豆です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eインドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【ワンポイント】\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e (14071)(Ambika)Gahat Dal 1Kg Indian Beans, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHorse gram,Kulthi, Kulith, Kalathi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472966627528,"sku":"14071","price":515.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14071_1.jpg?v=1646565301"},{"product_id":"ambika-besan-gram-flour1kg","title":"【アンビカ】ベイスン（ひよこ豆の粉）1kg","description":"\u003cp\u003eベイスンは「ひよこ豆の粉」で、豆の香ばしい香りが特徴です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eグラムフラワー、ベスン、べサン、べサン粉、などとも呼ばれます。北インドのカレーの一種、カディではベースの材料としてとろみ付けに使われます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eまた\u003cstrong\u003eインドの天ぷらとも言えるお料理「パコラ」\u003c\/strong\u003eの材料として、\u003cstrong\u003eバルフィやラドゥなどのスイーツ\u003c\/strong\u003eの材料としてもよく使用され、パンケーキやお好み焼きの生地に混ぜてお使いいただいても美味しく召し上がっていただけます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eたんぱく質を多く含み、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な食材・栄養源として活躍しています。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eベイスンで作るインドの天ぷら パコラ ◆ レシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IRcNxHmjQIw\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472989401288,"sku":"17005","price":598.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17005_1.jpg?v=1647170583"},{"product_id":"ambika-besan-gram-flour-500g","title":"【アンビカ】ベイスン (ひよこ豆の粉) 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eベイスンは「ひよこ豆の粉」\u003c\/strong\u003eで、豆の香ばしい香りが特徴です。グラムフラワー、ベスン、べサン、べサン粉、などとも呼ばれます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e北インドのカレーの一種、カディではベースの材料としてとろみ付けに使われます。またインドの天ぷらとも言えるお料理「パコラ」の材料として、バルフィやラドゥなどのスイーツの材料としてもよく使用され、パンケーキやお好み焼きの生地に混ぜてお使いいただいても美味しく召し上がっていただけます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eたんぱく質を多く含み、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な食材・栄養源として活躍しています。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eベイスンで作るインドの天ぷら パコラ ◆ レシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IRcNxHmjQIw\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473005555912,"sku":"17029","price":313.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17029_1.jpg?v=1647170588"},{"product_id":"ambika-idli-rava-500g","title":"【アンビカ】イドゥリラヴァ (あらびき米粉)500g","description":"\u003cp\u003eインドの蒸しパン、イドゥリを作る際に使われる粗挽き仕上げのライスパウダーです\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e「イドゥリ」は「イッダリ」「イドリ」「イドリー」「イドゥリー」「イッダリ」「イダリ」「イドゥ―リ」などとも呼ばれ、トマト風味のスープカレー「サンバル」や「ココナッツチャッネ」を添えていただく南インドの食事パンです。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eウラッドダルホワイトと混ぜて一緒に水につけて発酵させ、蒸しあげるとほのかな酸味のある蒸しパン「イドゥリ」が出来上がります。玉ねぎやスパイスと油で炒めて、朝食でおなじみのメニューウプマにして召し上がっても。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eプレーンなイドゥリラヴァそのものに酸味はないので、甘く味付けし蒸しあげて九州銘菓のお饅頭「かるかん」などの和菓子作りや粗びきの米粉として製菓材料、製パン材料としてもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473007325384,"sku":"17037","price":430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17037_1_807262f1-afaf-4bbb-9a66-a1eb5c781902.jpg?v=1675324218"},{"product_id":"ambika-roasted-gram-dal-500g","title":"【アンビカ】ローストチャナダール（炒りひよこ豆）500g","description":"\u003cp\u003eからりと煎ったチャナダル（半割りのひよこ豆）の「ローストチャナダル」です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eグラダル、チャナパフなどとも呼ばれます。地方によって「ダリア」とも呼ばれますが、粗挽き小麦のダリアとはまったく異なります。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e焙煎してあるのでサクサク、ふっくらと柔らかい食感。南インド料理によく使われ、日本の節分で食べられる煎った大豆に似ておりそのままでも食べられます。（塩味はついていません）。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eそのためカレーの材料としてはもちろん、軽く炒ったり油で揚げてナムキーンに加えても美味しく、\u003cstrong\u003eココナッツチャツネ\u003c\/strong\u003e作りの際にミキサーに一緒に入れるとよりしっかりした質感とボリュームを加えられます。ひよこ豆なので素材自体にうま味があります。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e ドライローストまたはフライドローストしたチャナダルを、粗く刻んだトマト、きゅうり、玉ねぎ、コリアンダーなどの野菜と塩とライムで混ぜ合わせ、サラダを揚げ油で味付けし塩を振りかけます。スパイスをまぶすだけで美味しく食べられます。\u003cbr\u003e (17065) (Ambika) Roasted Gram Chana Dal (Beans) 500g\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473007653064,"sku":"17065","price":427.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17065_1.jpg?v=1646565368"},{"product_id":"thai-jasminerice-5kg","title":"ジャスミンライス5kg (タイ国産米)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eタイ米の香り米「ジャスミンライス」\u003c\/b\u003eはココナッツのような甘い香りが特徴の長粒米です。インディカ米の一種であるこの香り高いタイのお米は、タイ料理との相性の良さはもちろん、優しい食感でインドカレーにもおすすめ。汁気のあるお料理やスープのお供に、また米自体を調理するビリヤーニやピラフや炒飯、パエリアなどに最適です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eジャスミンライス\u003c\/strong\u003eは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにしてサッと洗いましょう。数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。良く蒸らすのがポイントです。\u003cbr\u003e(20002)Jasmine Rice 5kg (Thailand)\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473016434888,"sku":"20002","price":4319.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20002_1.jpg?v=1625819907"},{"product_id":"ambika-rice-powder-1kg","title":"【アンビカ】ライスパウダー(日本国産米)1kg","description":"\u003cp\u003e日本では上新粉と呼ばれる米粉、お米のパウダー「ライスパウダー」です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e南インド料理によく使用され、代表的なのはウラッドダールホワイトとあわせてインドのクレープみたいなお料理「ドーサ」の生地に使ったり、インドのかき揚げ天ぷら「パコラ」の衣にも使用することがあります。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eココナッツミルクと共に混ぜてタコ焼き型で焼いてタイの軽食「カノムクロック」にしても美味。焼くときはオイルをたっぷり敷いてカリッと焼き上げるとカリカリモチっと美味しくお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお団子やお饅頭を作る上新粉とおなじですので、だんごや和菓子作りにお使いいただいたり、米粉を使ったパン作りにもおススメです。また、普段小麦粉で作っているてんぷらの衣を、このライスパウダーにそっくり変えてやってみてください。竜田揚げの衣につかってもサックサクに仕上がります！\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eライスパウダーを使ったレシピを動画でチェック！\u003cbr\u003e豆腐で作る「ヴィーガンオムレツ」\u003cbr\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sEce-_DPbus\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e (20004)(Ambika)Rice Powder (JAPAN) 1kg","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473016598728,"sku":"20004","price":701.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20004_1_1cd73285-f5b7-4781-bf4e-bdfe5e56a899.jpg?v=1757570093"},{"product_id":"ambika-rice-puff-india-100g","title":"◆【アンビカ】ライスパフ(インド国産米)100ｇ","description":"\u003cp\u003eお米の加工品\u003cstrong\u003e「ライスパフ」\u003c\/strong\u003eはインドではお馴染みのスナックサラダ「ベルプリ」を作る必需品。日本でもおなじみ「ポン菓子」の甘くないプレーンなタイプです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eインド米のバスマティライスを加工して作った軽いパフは甘くないのでさまざまにアレンジしてお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e玉ねぎやトマト、コリアンダーなど刻み野菜とあえて、塩とスパイスで味付けするチャートに…市販のグラノーラと混ぜて牛乳をかければ朝食のシリアルとして召し上がっていただいてもOK。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピーナツやカシューナッツ、ココナッツなどドライフルーツ類と溶かしたチョコレート、マシュマロを絡めて「チョコパフ」や「マシュマロ ライスクリスピー」を作っても。製菓材料としても活躍します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Ambika) Rice Puff (India) 100g,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuri, Mudhi, Mumra\/mamra, Murmuri\/Murmura, Borugulu, Pori, Kurmura, puffed rice\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473016828104,"sku":"20006","price":227.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20006_1_6f64bb01-4a46-4529-a724-4c7e4a8f1102.jpg?v=1657791196"},{"product_id":"ambika-basmati-rice-5kg-india","title":"【アンビカ】 セレクト バスマティライス(インド米) 5Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #e03e2d;\"\u003e【お知らせ】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #e03e2d;\"\u003eお米の購入制限が解除されました。（※タイライス10kgを除く）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香り高いインド米「バスマティライス」に アンビカオリジナルブランド「Ambika」の5kgパックが登場！！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e粒が細長いインディカ米に属するこのお米は日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感が特徴のごはんです。食感が軽いので北インドのナッツやバター、クリームたっぷりのカレーを食べる時にもピッタリ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「バスマティライス」\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eは特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。水分を十分に含み、モチモチとして甘みのある「日本米」と味わい方が違うから、お米の常識も違ってくるんです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAmbikaバスマティライス\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eは\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e芳醇な香りとパラッとした食感を日常使いできるお手頃価格で楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドにはお米の特徴に合わせた美味しいお米料理がたくさんあります。クリームやバターをふんだんに使いナッツなどでコクを出したボリュームのある北インドのカレーは、サクッと焼き上げた「チャパティ」がよくあいますが、ご飯で食べるならやっぱり「\u003cstrong\u003e食感が軽くて重たくなりすぎない\u003c\/strong\u003e」バスマティライスがぴったり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドカレーのお供にはもちろん、ぱらっとしてるからピラフやチャーハンに、野菜と和えてライスサラダにも最適！家庭用炊飯器で炊けるから、調理も楽チン簡単！お砂糖やミルクと炊いてライスキール（お米のデザート）、おかゆにもどうぞ。香りが肝心な\u003cstrong\u003eインドの炊き込みご飯「ビリヤニ」\u003c\/strong\u003eや「クミンライス」にはこのお米♪\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼ビリヤニ作り方はこちら\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/blog\/ambika_biryan\" title=\"ビリヤニ レシピ | バスマティライスとビリヤニマサラで作るーアンビカのブログ\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\"\u003e【アンビカのブログ】ビリヤニマサラを使ってお家ビリヤニ♪\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003eバスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにさっと洗って数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。\u003cstrong\u003e炊くまえに油をすこし垂らしておくか、炊き上がりにギーをまぶして混ぜておくとお米が乾かずしっとりと保てます\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(20008)(Ambika) Select Basmati Rice 5kg (India)\u003cbr\u003e精米年月日：2023年3月23日\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473016893640,"sku":"20008","price":4050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20008_1_8b80363b-7471-41e0-aa69-9c9d45b1f8e3.jpg?v=1726467839"},{"product_id":"daawat-basmati-rice-devaaya-5kg","title":"【ダワット】バスマティライス ディヴァヤ 5Kg","description":"\u003cp\u003eインドの北部、ヒマラヤからの恵みの水によって育まれたダワットの「Devaaya Basmati Rice」ディバヤ バスマティ ライスです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインディカ米であるこのバスマティライスは水分をたっぷり含んでどっしりとした日本のお米と違って、パラッとした食感がおいしさの特徴です。バターやクリーム、カシューナッツを使用したリッチなボリュームのあるカレーでもさっぱりと召し上がっていただけます。ビリヤニ等のインドのお米料理はもちろん、チャーハンやピラフ、おかゆにも最適です。\u003cbr\u003e精米年月日：2023年3月\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(20012)(Daawat)Devaaya Indian Basmati Rice 5kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473017090248,"sku":"20012","price":4185.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20012_1_7dcec86e-12d0-4dd4-a7fc-c6660321ff23.jpg?v=1680250393"},{"product_id":"lal-quilla-basmati-rice-1kg-india","title":"【ラルキラ】インディアン バスマティライス (インド米)1kg","description":"\u003cp\u003e世界的に知られるLal Qilla（ラルキラ）ブランドの香り高いインド米「バスマティライス」。こちらは最高級品クラスのインドのお米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e粒が細長いインディカ米に属するこのお米は日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感が特徴のごはん。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「バスマティライス」は特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。水分を十分に含み、モチモチとして甘みのある「日本米」と味わい方が違うから、お米の常識も違ってきます。\u003cbr\u003eこのトラディショナル・バスマティライスはしっかり熟成させた貯蔵期間2年の超オールドライス。だから最高クラスの芳醇な香りとパラッとした食感が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドにはお米の特徴に合わせた美味しいお米料理がたくさんあります。クリームやバターをふんだんに使いナッツなどでコクを出したボリュームのある北インドのカレーは、サクッと焼き上げた「チャパテイ」がよくあいますが、ご飯で食べるならやっぱり「食感が軽くて重たくなりすぎない」バスマティライスがぴったり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドカレーのお供にはもちろん、ぱらっとしてるからピラフやチャーハンに、野菜と和えてライスサラダにも最適！家庭用炊飯器で炊けるから、調理も楽チン簡単！お砂糖やミルクと炊いてライスキール（お米のデザート）、おかゆにもどうぞ。香りが肝心なインドの炊き込みご飯「ビリヤニ」や、「クミンライス」にはこのお米♪\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼ビリヤニ作り方はこちら\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/blog\/ambika_biryan\" title=\"ビリヤニ レシピ | バスマティライスとビリヤニマサラで作るーアンビカのブログ\" style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e【アンビカのブログ】ビリヤニマサラを使ってお家ビリヤニ♪\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e20051 (Lal Qilla) Basmati Rice 1kg (India)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473018237128,"sku":"20051","price":1078.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20051_1.jpg?v=1627523544"},{"product_id":"thai-jasminerice-1kg","title":"ジャスミンライス1㎏ (タイ国産米)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eタイ米の香り米「ジャスミンライス」\u003c\/b\u003eはココナッツのような甘い香りが特徴の長粒米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインディカ米の一種であるこの香り高いタイのお米は、タイ料理との相性の良さはもちろん、優しい食感でインドカレーにもおすすめの香り米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e汁気のあるお料理やスープのお供に、また米自体を調理するビリヤーニやピラフや炒飯、パエリアなどに最適です。初めての方にも嬉しい、お試しサイズの1kgパックです。\u003cbr\u003e(20052) Jasmine Rice 1kg (Thailand) Thai rice, Indica rice, fragrant rice\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473018269896,"sku":"20052","price":1198.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20052_1.jpg?v=1647170600"},{"product_id":"thairice-1kg","title":"タイライス (タイ国産米)1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e03e2d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cb\u003e【お知らせ】\u003c\/b\u003eこのお米の購入は一顧客につき1ヶ月で最大 計20kg程度までに制限しています。(在庫の状況により変わります。)米を大量購入されている場合や、複数アカウントからのご購入と弊社が判断した場合は、ご連絡の上ご注文をキャンセルさせて頂きます。多くのお客様へお届けできるよう皆様のご理解とご協力をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパラパラとした軽い食感が特徴的な長粒種のタイライスは、タイ料理にはもちろんインド料理とも相性抜群。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスープカレーにひたしたり、汁気の多いおかずをのっけても美味しく召し上がれます。パラっとして食感が軽いのでクリームやバターでボリュームのあるカレーとあわせるともたれずさっぱりと食べられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまたインドの炊き込みご飯とも言えるプラーオ、そしてピラフや炒飯、リゾットなどにもおすすめです。インドの方はこのタイライスをあらびきにして、ウラッドダルと一緒に発酵させ「イドゥリ」等の蒸しパンを作るために利用される方が多くいらっしゃいます。\u003cbr\u003e(20053)Thai Rice 1kg(Thailand)\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473018663112,"sku":"20053","price":841.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20053_1.jpg?v=1651484457"},{"product_id":"ambika-basmatirice-300g-standpack","title":"【アンビカ】バスマティライス 300g (インド米スタンドパック)","description":"\u003cp\u003eインドの香り米「バスマティ ライス」の使い切り「2合分（300ｇ）」パックです。\u003cbr\u003e 長粒種のインディカ米に属する「バスマティライス」は日本米より粘り気が少なく、ふんわり、パラリとした軽い食感が特徴のごはん。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e「バスマティライス」は特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ熟成させます。水分を十分に含み、モチモチとして甘みのある「日本米」と味わい方が違うから、お米の常識も違ってきます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eインドにはこのパラリとしたお米の特徴に合わせた、美味しいお米料理がたくさんあります。クリームやバターをふんだんに使いナッツなどでコクを出したボリュームのある北インドのカレーは、サクッと焼き上げた「チャパテイ」がよくあいますが、ご飯で食べるならやっぱり「水分が少なく食感が軽くて重たくなりすぎない」バスマティライスがぴったり。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eインドカレーのお供にはもちろん、ぱらっとしてるからピラフやチャーハンにも最適！家庭用炊飯器で炊けるから、調理も楽チン簡単！お砂糖やミルクと炊いてライスキール（お米のデザート）や、おかゆにもどうぞ。またお野菜と和えてドレッシングを回しかけサラダで召し上がっても。このお米だから出来る食べ方です。汁気の多いおかずをそのままのっけたり、スープカレーにひたしてもおいしい。香りが肝心なインドの炊き込みご飯「ビリヤニ」や、「クミンライス」にはこのお米♪\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e20060(Ambika) Basmati Rice 300g(Stand pack)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473018859720,"sku":"20060","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20060_1.jpg?v=1625820069"},{"product_id":"lal-quilla-sona-masoori-rice-1kg","title":"【アンビカ】ソナマスリ ライス 1kg (インド米)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eインドの短いお米「ソナマスリライス」\u003c\/strong\u003eの1kgパックです。「ソナマソリライス」「ソーナマソーリライス」「ソーナマスリライス」「ソーナスーリライス」「ソナマス―リライス」等々読み方にはいろいろあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのわずかにクリーム色の色合いと日本米に似た短い中粒米の「ソナマソリライス」は「バスマティライス」よりも香りが控えめで消化が良いとされ、普段の食卓で召し上がっていただくのにも最適なお米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインディカ米特有のパラッとした食感があるのに小さく短い粒の形状は「バスマティライス」とも「日本米」ともまた違った味わいが楽しめます。南インド地方のお料理にはこちらのお米を添えて召し上がるのがおすすめです。\u003cbr\u003e(20062) (Ambika) Sona Masoori Rice 1kg Indian Rice\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473020498120,"sku":"20062","price":971.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20062_1_1.jpg?v=1656059824"},{"product_id":"ambika-idli-rice-5kg","title":"【アンビカ】イドゥリ ライス 5kg","description":"\u003cp\u003eインドの蒸し\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eパン「イドゥリ\/イドリ」の生地を作るための粗びきにしたお米です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eイドゥリは\u003c\/span\u003e南インドを中心に人気のある蒸しパンです。粗びきにしたお米とウラッドダールを水に浸けて発酵させたものを専用の型に入れて蒸し上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e良く発酵したイドゥリは程よく酸味がありよく膨らみ、サンバルやドーサ、チャツネなどを添えて朝ごはんや軽食として食べられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのお米を使用して同じく南インドの平焼きクレープ状のパン「ドーサ」の生地にも利用できます。ミールス、ティファンに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e複数原料米 インド産 10割\u003cbr\u003e(20071)Ambika Idli Rice 5kg\u003cbr\u003e精米時期：2023年3月中旬\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473020760264,"sku":"20071","price":3995.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20071_1_1.jpg?v=1738642867"},{"product_id":"ambika-ponni-rice-5kg","title":"【アンビカ】ポンニライス 5kg","description":"\u003cp\u003eポン二ライス（ポニー ライス）はお米を籾がついたまま（もみ米）の状態で水に漬け、もみ殻のついたまま蒸したあと十分に乾燥させ、精米を行うお米。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパーボイルドライスと呼ばれ、殻を付けたまま浸水・蒸すことにより、お米の栄養価が高まり、糊化したお米を乾燥させることによって保存がしやすくなっています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eインドやスリランカ等では古来より食べられている加工米です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e南インド料理、ミールスにどうぞ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e複数原料米 インド産 10割\u003cbr\u003e精米年月日：----年-月--日\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(20072)(Ambika) Indian Ponni Rice 5kg \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParboiled Rice\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473020956872,"sku":"20072","price":3887.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20072_1_fe33a342-56f7-46b2-a1e3-f1427af406d2.jpg?v=1726468047"},{"product_id":"ambika-ponni-rice-1kg","title":"【アンビカ】ポンニライス 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e03e2d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cb\u003e【お知らせ】\u003c\/b\u003eお米の購入は一顧客につき1ヶ月で最大 計20kg程度までに制限しています。(在庫の状況により変わります。)米を大量購入されている場合や、複数アカウントからのご購入と弊社が判断した場合は、ご連絡の上ご注文をキャンセルさせて頂きます。多くのお客様へお届けできるよう皆様のご理解とご協力をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eポン二ライス（ポニー ライス）はお米を籾がついたまま（もみ米）の状態で水に漬け、もみ殻のついたまま蒸したあと十分に乾燥させ、精米を行うお米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパーボイルドライスと呼ばれ、殻を付けたまま浸水・蒸すことにより、お米の栄養価が高まり、糊化したお米を乾燥させることによって保存がしやすくなっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eインドやスリランカ等では古来より食べられている加工米です。\u003cbr\u003e南インド料理、ミールスにどうぞ！\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e複数原料米 インド産 10割\u003cbr\u003e(20073)(Ambika) Indian Ponni Rice 1kg \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParboiled Rice\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473021317320,"sku":"20073","price":971.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20073_1.jpg?v=1647170606"},{"product_id":"ambika-idli-rice-1kg","title":"【アンビカ】イドゥリ ライス 1kg","description":"\u003cp\u003eインドの蒸し\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eパン「イドゥリ\/イドリ」の生地を作るためのお米です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eイドゥリは\u003c\/span\u003e南インドを中心に人気のある蒸しパンです。粗びきにしたお米とウラッドダールを水に浸けて発酵させたものを専用の型に入れて蒸し上げます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e良く発酵したイドゥリは程よく酸味がありよく膨らみ、サンバルやドーサ、チャツネなどを添えて朝ごはんや軽食として食べられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのお米を使用して同じく南インドの平焼きクレープ状のパン「ドーサ」の生地にも利用できます。ミールス、ティファンに。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e複数原料米 インド産 10割\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(20074)Ambika Idli Rice 1kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473021743304,"sku":"20074","price":869.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20074_1.jpg?v=1647170609"},{"product_id":"ambika-moth-beans-1kg","title":"【アンビカ】モスビーンズ 1Kg","description":"\u003cp\u003eモスビーンはササゲの仲間で、小豆に似た形で、二回りほど小さい茶褐色のお豆です。マットビーン、トルコグラム、マトキ豆などとも呼ばれ、 甘いナッツや大豆のような味わい深いがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e干ばつに強いマメ科植物で、インドの乾燥および半乾燥地域で一般的に栽培されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水に浸けて発芽させ、スプラウトサラダに、しっかり発芽させてもやしにしてお召し上がりいただいても。茹でてつぶしてコロッケ・フリッターに、ダール、煮豆に、お米に混ぜて炊いて豆ごはん にもどうぞ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e14022(Ambika) Moth Beans 1Kg \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMataki, Dew Beans, Mat Beans\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41118248894664,"sku":"14022","price":521.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14022_1.jpg?v=1646565294"},{"product_id":"ambika-select-basmati-rice-1","title":"【アンビカ】セレクト バスマティライス(インド米) 1kg","description":"\u003cp\u003e香り高いインド米「バスマティライス」に アンビカオリジナルブランド「Ambika」の1kgパックが新登場！！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粒が細長いインディカ米に属するこのお米は日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感が特徴のごはんです。食感が軽いので北インドのナッツやバター、クリームたっぷりのカレーを食べる時にもピッタリ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「バスマティライス」\u003c\/strong\u003eは特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。水分を十分に含み、モチモチとして甘みのある「日本米」と味わい方が違うから、お米の常識も違ってくるんです。\u003cbr\u003eこの\u003cstrong\u003eAmbikaバスマティライス\u003c\/strong\u003eは\u003cstrong\u003eしっかり熟成させた貯蔵期間2年の超オールドライス\u003c\/strong\u003eです。だからこの芳醇な香りとパラッとした食感を日常使いできるお手頃価格で楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドにはお米の特徴に合わせた美味しいお米料理がたくさんあります。クリームやバターをふんだんに使いナッツなどでコクを出したボリュームのある北インドのカレーは、サクッと焼き上げた「チャパティ」がよくあいますが、ご飯で食べるならやっぱり\u003cstrong\u003e「食感が軽くて重たくなりすぎない」\u003c\/strong\u003eバスマティライスがぴったり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドカレーのお供にはもちろん、ぱらっとしてるからピラフやチャーハンに、野菜と和えてライスサラダにも最適！家庭用炊飯器で炊けるから、調理も楽チン簡単！お砂糖やミルクと炊いてライスキール（お米のデザート）、おかゆにもどうぞ。香りが肝心な\u003cstrong\u003eインドの炊き込みご飯「ビリヤニ」\u003c\/strong\u003eや、「クミンライス」にはこのお米♪\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼ビリヤニ作り方はこちら\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/blog\/ambika_biryan\" title=\"ビリヤニ レシピ | バスマティライスとビリヤニマサラで作るーアンビカのブログ\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e【アンビカのブログ】ビリヤニマサラを使ってお家ビリヤニ♪\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003eバスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにさっと洗って数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。\u003cstrong\u003e炊くまえに油をすこし垂らしておくか、炊き上がりにギーをまぶして混ぜておくとお米が乾かずしっとりと保てます\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(20075)(Ambika) Select Basmati Rice 1kg (India)\u003cbr\u003e精米年月日：2023年3月21日\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41129719005384,"sku":"20075","price":917.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/20075_1.jpg?v=1646565428"},{"product_id":"ambika-rozana-basmati-rice-5kg","title":"【アンビカ】ロザナバスマティライス(インド米) 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan font-size:16px=\"\"\u003e\u003cspan background-color:=\"\"\u003e\u003cb\u003eアンビカオリジナルブランドのロザナバスマティライス（インド米国）5kg\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「ロザナ」はウルドゥー語で「毎日」を意味します。 アンビカ ロサナ バスマティライスは、その名前が示すように、毎日の食事に最適です！\u003cbr\u003eプレミアム商品をお求めやすい価格でご用意しております。\u003cbr\u003e高品質のブランドをブレンドしたこのロサナバスマティライスは、いつもの食事をその香りと味でおもてなしします！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「バスマティライス」\u003c\/strong\u003eは特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。水分を十分に含み、モチモチとして甘みのある「日本米」と味わい方が違うから、お米の常識も違ってきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドにはお米の特徴に合わせた美味しいお米料理がたくさんあります。クリームやバターをふんだんに使いナッツなどでコクを出したボリュームのある北インドのカレーは、サクッと焼き上げた「チャパティ」がよくあいますが、ご飯で食べるならやっぱり\u003cstrong\u003e「食感が軽くて重たくなりすぎない」\u003c\/strong\u003eバスマティライスがぴったり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドカレーのお供にはもちろん、ぱらっとしてるからピラフやチャーハンに、野菜と和えてライスサラダにも最適！家庭用炊飯器で炊けるから、調理も楽チン簡単！お砂糖やミルクと炊いてライスキール（お米のデザート）、おかゆにもどうぞ。香りが肝心なインドの炊き込みご飯「ビリヤニ」や、「クミンライス」にはこのお米♪\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eバスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにさっと洗って数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。\u003cstrong\u003e炊くまえに油をすこし垂らしておくか、炊き上がりにギーをまぶして混ぜておくとお米が乾かずしっとりと保てます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20076(Ambika) Rozana Basmati Rice (India) 5kg  Indian Rice\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41129731129544,"sku":"20076","price":3888.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20076_1_b89b2426-9f65-4a23-9382-77ac082c55c8.jpg?v=1729770721"},{"product_id":"ambika-rajmachitkabra-1kg","title":"【アンビカ】ラジマ チットカブラ (うずら豆)1 Kg","description":"\u003cp\u003eラジマチットカブラはみんなの大好きな豆カレー ラジママサラに使われる赤いインゲンマメ（キドニービーンズ）の柄がまだらになったタイプ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豆の模様が鳥の鶉（ウズラ）に似ているため「うずら豆」とも呼ばれます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eほくほくとしてボリュームがあるので豆料理が好きな方、ジャガイモやお芋が好きなかたにも大人気。大きなお豆をトロトロに煮てダールに、ココナッツと共にキビ糖で煮てぜんざいにしても大変美味です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブラジルの豆スープ フェイジョアーダにも使われています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e(14015) (Ambika) Rajma Chitkabra 1kg（Lobia, Pint Bean）\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41162254909640,"sku":"14015","price":657.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14015_1.jpg?v=1646565271"},{"product_id":"ambika-ricepowdercorsa-1kg","title":"【アンビカ】ライスパウダー（あら挽き）1kg","description":"\u003cp\u003e粗挽き仕上げのライスパウダーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製菓用の細かい粉末の米粉より粒がおおきい粗挽き。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eネパール料理の米粉ドーナツ\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e「セルロティ」を作る\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eのに最適な米粉です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e天ぷらや唐揚げの衣、水分の少ないクッキーのようなお菓子にもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eおかゆをつくったり、和菓子や製菓材料としてもどうぞ。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e(20079) (Ambika) Rice Powder (Corsa) 1kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41162302685384,"sku":"20079","price":665.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20079_1.jpg?v=1757570168"},{"product_id":"ambika-roastedchana-150g","title":"【アンビカ】ローストチャナ150g（炒りひよこ豆）","description":"\u003cp\u003eカラチャナと呼ばれる黒ひよこ豆（ブラックチャナ）を丸ごと炒ったローステッドチャナです。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e日本でも節分の時期などに食べる大豆の炒り豆と同じように、そのままお召し上がりいただけます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひよこ豆丸ごとのうまみがあり、茶色い薄皮も一緒にサクサクポリポリと心地よくおいしく食べられます。ドライレーズンやほかの乾燥フルーツを一緒に一粒お口へいれて召し上がっていただくとさらに美味しい！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e油不使用、塩味もつけていないので塩分を気にする方のヘルシーなおやつに、またお好みのマサラと炒ったり、混ぜ合わせてオリジナルのナムキーン作りにもどうぞ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Ambika) Roasted Chana 150g \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoasted Black Gram, Bhuna Chana, Roasted Bengal Gram\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41162355343560,"sku":"17066","price":215.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17066_111.jpg?v=1655368750"},{"product_id":"daawat-everyday-gold-5kg","title":"【ダワット】バスマティライス エブリデイ ゴールド 5Kg (インド米)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e毎日の食卓にバスマティライス ダワットの お米「エブリデイ ゴールド」をどうぞ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドの香り米はカレーのお供に、ビリヤニやプラオ、炒飯やおかゆにもどうぞ。\u003cbr\u003e美味しくて香りも良く、うれしい価格だから毎日召し上がって頂けるご飯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10056 Daawat Everyday Gold 5Kg Indian Basmati Rice\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41996240322760,"sku":"10056","price":3942.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/10056_1.jpg?v=1655874401"},{"product_id":"ambika-sona-masoori-rice-5kg","title":"【アンビカ】ソナマスリ ライス 5kg (インド米)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e【お知らせ】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eお米の購入制限が解除されました。（※タイライス10kgを除く）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e​アンビカの\u003cstrong\u003eインドの短いお米「ソナマスリライス」\u003c\/strong\u003eの5kgパックが新登場！\u003cbr\u003e「ソナマソリライス」「ソーナマソーリライス」「ソーナマスリライス」「ソーナスーリライス」「ソナマス―リライス」等々読み方にはいろいろあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのわずかにクリーム色の色合いと日本米に似た短い中粒米の「ソナマソリライス」は「バスマティライス」よりも香りが控えめで消化が良いとされ、普段の食卓で召し上がっていただくのにも最適なお米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインディカ米特有のパラッとした食感があるのに小さく短い粒の形状は「バスマティライス」とも「日本米」ともまた違った味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e南インド地方のお料理にはこちらのお米を添えて召し上がるのがおすすめです。\u003cbr\u003e(10075) (Ambika) Sona Masoori Rice 5kg Indian Rice\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42163831898312,"sku":"10075","price":3995.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/10075_1.jpg?v=1661330455"},{"product_id":"solleone-ceci-boiled-chickpea-380g","title":"【ソルレオーネ】ひよこ豆 水煮 380g (テトラパック)","description":"\u003cp\u003eチックピース、インドではカブリチャナ、チャナと呼ばれる豆、ひよこ豆の便利な水煮テトラパックです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eこれがあればお豆を水に浸けたり、ゆでたりする時間や手間が省け、気軽にカレーやスープを作ったり、チャナマサラやファラフェルなども作れます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e手で簡単に開けられる紙製の箱入りブリックパックになっております。缶詰ではないため缶切り不要、缶の処理にも困らない！紙パックだから\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e使い終わったら小さくたたんで捨てられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e※購入時期により、パッケージデザイン\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e97805 SOLLEONE  Chickpea 380g (Boiled) Garbanzo  Chana  Ceci  cicer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42426883637448,"sku":"97805","price":416.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/978051_1.jpg?v=1669613412"},{"product_id":"sollon-fagioli-rossi-boiled-kidney-beans-380g","title":"【ソルレオーネ】レッド キドニー 豆 水煮 380g (テトラパック)","description":"\u003cp\u003eレッドキドニー、キドニービーンズ、インドではラジマと呼ばれる赤いんげん豆の便利な水煮テトラパックです。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eこれがあればお豆を水に浸けたり、ゆでたりする時間や手間が省け、ラジママサラやチリビーンズ、カレーやスープを作ったり、チリコンカーン、フェイジョアーダ なども作れます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e手で簡単に開けられる紙製の箱入りブリックパックいり。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e缶詰ではないため缶切り不要、缶の処理にも困らない！紙パックだから\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e使い終わったら小さくたたんで捨てられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e※購入時期により、パッケージデザイン\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e97806  SOLLONE Red Kidney 380g Boiled  RAJMA  Red Lobia   Kidney Beans  Fagioli Rossi \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42426910310600,"sku":"97806","price":416.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/97806_1.jpg?v=1667809968"},{"product_id":"ambika-biryani-basmati-rice-5kg","title":"【アンビカ】ビリヤニ バスマティ ライス 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e新発売！ビリヤニに最適なバスマティライスです。\u003cbr\u003eアンビカ ビリヤニバスマティライスは日本でも大人気のお米料理「ビリヤニ」を作るのに最適なお米です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお米が長いので\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e具材とのからみも良く、手食にもピッタリのインド米です。\u003c\/span\u003e調理の攪拌や加熱でもお米の粒が崩れにくく、\u003cstrong\u003eビリヤニ\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003eパエリア\u003c\/strong\u003e等のお米料理にも適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▼ビリヤニ作り方はこちら\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/blog\/ambika_biryan\" title=\"ビリヤニ レシピ | バスマティライスとビリヤニマサラで作るーアンビカのブログ\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\"\u003e【アンビカのブログ】ビリヤニマサラを使ってお家ビリヤニ♪\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003eバスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにさっと洗って数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。\u003cstrong\u003e炊くまえに油をすこし垂らしておくか、炊き上がりにギーをまぶして混ぜておくとお米が乾かずしっとりと保てます\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43893572108488,"sku":"10104","price":4779.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/10104_1_5966c346-8192-41cd-8996-ad9e29db897d.jpg?v=1732189586"},{"product_id":"ambika-biryani-basmati-rice-1kg","title":"【アンビカ】ビリヤニ バスマティ ライス 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e新発売！ビリヤニに最適なバスマティライスです。\u003cbr\u003eアンビカ ビリヤニバスマティライスは日本でも大人気のお米料理「ビリヤニ」を作るのに最適なお米です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお米が長いので\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e具材とのからみも良く、手食にもピッタリのインド米です。\u003c\/span\u003e調理の攪拌や加熱でもお米の粒が崩れにくく、\u003cstrong\u003eビリヤニ\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003eパエリア\u003c\/strong\u003e等のお米料理にも適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▼ビリヤニ作り方はこちら\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/blog\/ambika_biryan\" title=\"ビリヤニ レシピ | バスマティライスとビリヤニマサラで作るーアンビカのブログ\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\"\u003e【アンビカのブログ】ビリヤニマサラを使ってお家ビリヤニ♪\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003eバスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにさっと洗って数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。\u003cstrong\u003e炊くまえに油をすこし垂らしておくか、炊き上がりにギーをまぶして混ぜておくとお米が乾かずしっとりと保てます\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e10105(Ambika) Biryani Basmati Rice 1kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43894018900168,"sku":"10105","price":972.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/10105_1.jpg?v=1721722233"},{"product_id":"ambika-thai-rice-white-10kg","title":"【アンビカ】タイ ホワイトライス (タイ国産米) 10kg ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e03e2d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cb\u003e【お知らせ】\u003c\/b\u003eこのお米の購入は一顧客につき1ヶ月で最大 計20kg程度までに制限しています。(在庫の状況により変わります。)米を大量購入されている場合や、複数アカウントからのご購入と弊社が判断した場合は、ご連絡の上ご注文をキャンセルさせて頂きます。多くのお客様へお届けできるよう皆様のご理解とご協力をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e03e2d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e【ကြေညာချက်】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eဖောက်သည်တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦးအား တစ်လလျှင် ဆန်ကို စုစုပေါင်းအလေးချိန် ၂၀ ကီလိုဂရမ်အထိသာ ဝယ်ယူခွင့်ပြုပါသည်။ (ကန့်သတ်ချက်များသည် လက်ရှိရရှိနိုင်မှုအခြေအနေအပေါ်မူတည်၍ ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။)\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"color: #212b36;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eကျွန်ုပ်တို့သည် ဆန်အရေအတွက်များစွာ ဝယ်ယူထားခြင်း သို့မဟုတ် အကောင့်များစွာမှ ဝယ်ယူထားခြင်းဟု သတ်မှတ်ရပါက သင့်အား ဆက်သွယ်ပြီး မှာယူမှုကို ပယ်ဖျက်လိမ့်မည်ဖြစ်သည်။\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"color: #212b36;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eကျွန်ုပ်တို့ သည် အများဆုံးဖောက်သည်များထံ ဆန်ရရှိနိုင်ရန် ရည်ရွယ်၍ သင့်အကြားနားလည်မှုနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို အလေးထားပါသည်။\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新登場！アンビカブランドのタイライス10キロです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパラパラとした軽い食感が特徴的な長粒種のお米はタイカレー、タイ料理にはもちろん、インド料理とも相性抜群！スープカレーにひたしたり、汁気の多いおかずをのっけても美味しくお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパラっとして食感が軽いのでクリームやバターでボリュームのあるカレーとあわせるともたれずさっぱりと食べられます。またインドの炊き込みご飯とも言えるプラーオ、そしてピラフや炒飯、リゾットなどにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドの方はこのタイライスをあらびきにして、ウラッドダルと一緒に発酵させ「イドゥリ」等の蒸しパンを作るために利用される方が多くいらっしゃいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】　\u003c\/strong\u003eタイ米は細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにサッと洗いましょう。数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。良く蒸らすのがポイントです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(20090)(Ambika) Thai Rice White 10Kg (Thailand) Indica Rice\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43970003992776,"sku":"20090","price":7559.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20090_1.jpg?v=1721800995"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/collections\/Dal_Rice.jpg?v=1717840469","url":"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/ja\/collections\/rice-dals\/sona-masoori-rice-5kg.oembed","provider":"Ambika Veg and Vegan Shop","version":"1.0","type":"link"}