{"title":"Atā Thingyan Myanmar (Water Festival) Sale\/ アタ・ティンジャン ミャンマー水かけ祭りセール！","description":"\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"340\"\u003e🌊 \u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"247\"\u003eSplash, Shop \u0026amp; Save this Atā Thingyan Water Festival!\u003c\/strong\u003e 🌊\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003eEnjoy \u003cstrong data-start=\"259\" data-end=\"270\"\u003e10% OFF\u003c\/strong\u003e from \u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"315\"\u003eApril 7th (Fri) to April 15th (Sat)\u003c\/strong\u003e — limited time only!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"460\"\u003eCelebrate \u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"368\"\u003eAtā Thingyan\u003c\/strong\u003e, Myanmar’s traditional New Year, by preparing delicious treats for family and friends! \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"488\"\u003eThis month, stock up on:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"489\" data-end=\"657\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zcsmx8\" data-start=\"489\" data-end=\"541\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"491\" data-end=\"500\"\u003eBeans\u003c\/strong\u003e for festive desserts and savory dishes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f72o19\" data-start=\"542\" data-end=\"584\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"559\"\u003eRice powder\u003c\/strong\u003e for traditional sweets\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cr3wum\" data-start=\"585\" data-end=\"657\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"632\"\u003eOther ingredients for sweets and desserts\u003c\/strong\u003e to delight your guests\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"800\"\u003eRefresh your pantry, treat yourself, and make your Water Festival celebrations extra special with \u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"794\"\u003eexclusive offers at Ambika Online\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"818\"\u003ePlease note:\u003c\/strong\u003e This discount \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"884\"\u003ecannot be used with other coupons or promotions\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"974\"\u003eDon’t wait—\u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"912\"\u003eshop now\u003c\/strong\u003e and start the New Year with flavor, fun, and positivity! \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:28px] grow flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-turn-id=\"request-WEB:3d998385-7e4d-48b1-9e86-242ea80be39a-0\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) 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Title","offer_id":40337267163336,"sku":"10022","price":346.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/10022_1.jpg?v=1627519234"},{"product_id":"ambika-chili-powder-hot-1kg","title":"【アンビカ】チリパウダー ホット 1kg","description":"\u003cp\u003e「チリスタンダート」よりも辛い種類の\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003eレッドチリ（赤とうがらし）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eから作りました。この少し深めの美しい赤色のスパイスは、インド人にも「辛い」と言わしめるので、辛味にこだわる方には特におすすめ。\u003cstrong\u003eカイエンペッパーをお探しの方はこの「チリホット」にて代用できます\u003c\/strong\u003e。また、少量でも辛さがしっかり出るチリペッパーなので、「チリスタンダート」ではすぐに使い切ってしまうという方にもおすすめです。お得な 業務用 1kgサイズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eアンビカスタッフ おすすめ裏ワザ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e辛いだけではなく、きれいな色合いと深い香ばしさもチリの楽しさ。そのまま一味唐辛子としてお蕎麦やてんぷらにもどうぞ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eスパイスは細かくなるほど成分が出やすく、辛味がしっかり出ます。特に、こちらの「チリホット」のパウダーは辛さが際立っているので少量ずつお試しください。\u003cbr\u003eお料理の素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールと使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(11011)(Ambika) Chilli Powder Hot 1kg (Red Chilli Pepper\/chile pepper)\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472874025160,"sku":"11011","price":1525.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/11011_1.jpg?v=1646565034"},{"product_id":"ambika-chili-powder-standard-1kg","title":"【アンビカ】チリパウダー スタンダート 1kg","description":"\u003cp\u003eインド料理の基本スパイスのひとつ\u003cstrong\u003eチリペッパー（赤唐辛子）\u003c\/strong\u003eを細かく挽いた、鮮やかな赤色が美しいスパイス。こちらは一般的な辛さのレッドチリ\u003cstrong\u003e「チリスタンダート」\u003c\/strong\u003eお得な 業務用 1kgサイズです。より辛いものがお好きな方は「チリパウダー ホット」もお試しください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eアンビカスタッフ おすすめ裏ワザ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 辛いだけではなく、きれいな色合いと深い香ばしさもチリの楽しさ。そのまま一味唐辛子としてお蕎麦やてんぷら、冷奴など和食にもどうぞ。いつも食べてるスナックやポテトフライにかけるのもオススメ☆\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ●簡単ミニレシピ●「チャナチュールとチリのサラダ」\u003cbr\u003e 1. 粗みじん切りにしたキュウリと玉ねぎを、塩とレモンで揉んでチリパウダーを和えます。\u003cbr\u003e 2. スパイシースナック、ナムキーン のひよこ豆スナック「チャナチュー ル」を加え軽く混ぜ合わせ、さらにレモンを絞ればできあがり。\u003cbr\u003e ※チリの香りが食欲をそそるおつまみに。お好みで生の香菜を加えてお召し上がりください。\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】 \u003c\/strong\u003eメニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールとスパイス使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。スパイスは細かくなればなるほど辛味や成分が出やすくなります。あまり辛くしたくないときはホールをそのまま使って、料理が出来たら後で取り出しましょう。\u003cbr\u003e  (11012)(Ambika) Chili Powder Standard 1kg (Red Chili Pepper\/chile pepper)\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472874090696,"sku":"11012","price":1485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/11012_1.jpg?v=1646565045"},{"product_id":"ambika-garam-masala-500g","title":"【アンビカ】 ガラムマサラ 500g","description":"\u003cp\u003eアンビカブランドの業務用サイズのオリジナルスパイスミックス。インドで人気のオリジナルカレー粉シリーズの商品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 「アンビカガラムマサラ」は、料理の仕上げにふりかけ、スパイスの豊かな香りと辛さを楽しむインドのミックススパイスです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e インドカレーやインド料理に使えますが、フライドチキンやフライドポテトなどのいつもの料理にふりかけてスパイシーな味わいを簡単に楽しむこともできます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ※合成着色料、合成香料および防腐剤を使用していません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e本品を使用したスパイスカレー \u003cbr\u003e里芋のヴィーガンカレー▼　クリックしてレシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qHZoHBVZvDs\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472960139464,"sku":"13053","price":863.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/13053_1.jpg?v=1646565167"},{"product_id":"ambika-chana-dal-1kg","title":"【アンビカ】チャナダル(ひよこ豆)半割り1kg","description":"\u003cp\u003eカレーやスープ、煮込み料理等に便利な半割りタイプのひよこ豆「チャナダール」です。ベンガルグラムとも呼ばれる黒くて小さいひよこ豆「カラチャナ(黒ひよこ豆)」を半割りにしたもので、皮をむき半分に割ってあるので火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粒は小さいですが日本で親しまれている種のひよこまめ（カブリチャナ\/チックピース）と同じくホクホクして甘みがあり、食べ応えがあるのでインドカレーにしたりダルスープにも人気があります。また、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸うため調理がしやすくなります。\u003cbr\u003e(Ambika)(14001) Chana Dal 1kg(Indian Beans) Beans, chana\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472962171080,"sku":"14001","price":378.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14001_1.jpg?v=1646565224"},{"product_id":"ambika-masoor-dal-red-lentil1kg","title":"【アンビカ】マスールダル (オレンジ\/半割り\/皮なし)1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eマスールダル\u003c\/strong\u003eは小さな円盤状の形をしており、\u003cstrong\u003eレンズ豆、ヒラ豆\u003c\/strong\u003eとも呼ばれます。\u003cbr\u003eこちらは茶色い皮を除き、半割りにした赤い鮮やかな色合いから\u003cstrong\u003e「レッドレンティル」「赤レンズ豆」「マスールレッド」「マスールオレンジ」\u003c\/strong\u003eなどとも呼ばれます。皮が取り除かれているので火の通りがよく、下茹でせずに洗ってそのまま調理できます。15～20分程度で煮溶けてポタージュスープのようになります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。\u003cbr\u003e(14004)(Ambika)Masoor Dal Orange 1kg Red lentil Bean\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472962465992,"sku":"14004","price":397.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14004_1.jpg?v=1646565232"},{"product_id":"ambika-moong-dal-yellow-1kg","title":"【アンビカ】ムングダル イエロー (半割り\/皮なし)1kg","description":"\u003cp\u003eムング豆（緑豆）の皮をむいて半割りにしたタイプ、見た目の綺麗な黄色から\u003cstrong\u003e「ムングダールイエロー」または「イエロームング」\u003c\/strong\u003eと呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 調理が簡単な豆で、煮る前に何時間も水につけておく必要はありません。\u003cbr\u003eカレーやスープに使用する際に洗ってそのまま茹でながら調理できます。煮ながらホイッパーなどで全体的に混ぜていくと、煮溶けてきてポタージュの様になってきます。消化が良い美味しい豆です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e 調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理がしやすくなります。\u003cbr\u003e (14006)(Ambika) Moong Dal Yellow 1kg \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigna radiata,Split moong beans, Yellow petite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472963154120,"sku":"14006","price":441.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14006_1.jpg?v=1646565240"},{"product_id":"ambika-sabudana-indian-1kg-tapioca","title":"【アンビカ】タピオカ1kg (サブダナ)","description":"\u003cp\u003eココナッツミルクとも相性GOODな「タピオカ」（インド名：サブダナ）。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e「台湾タピオカミルクティー」やベトナムスイーツ「チェー」、フィリピンスイーツ「ハロハロ」など、スイーツ食材としておなじみですが、インドではお惣菜の材料として親しまれています。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eお芋の揚げ団子に混ぜるとカリッとした中にモチモチした食感がおいしく、またミルクや砂糖と煮て「ハルワ」のようなデザートにしたり、朝食メニュー「ウプマ」を作って食べることもあります。ジャガイモに混ぜて揚げるサブダナワダ（タピオカの天ぷら）も人気のメニューです。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e調理法により豊かな食感が出るのでベジタリアンやヴィーガンメニューの食材としても大変活躍する素材です。また、ナヴラトリなど断食の期間は、小麦や米を食べることが禁じられますが、サブダナは食べてもよい穀物・食品のひとつです。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e食感がたまらない！\u003cstrong\u003eタピオカ天ぷら\u003c\/strong\u003e レシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NMLLhgClG_k\" height=\"315\" width=\"560\" 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水につける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも取れ、お水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eツールダル　やさしい樹豆のダル　\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e↓\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eクリックしてレシピをチェック！↓\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/recipe\/toordal-recipe\" title=\"トゥーア ダール | アンビカのインド料理レシピ\" data-mce-href=\"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/blogs\/recipe\/toordal-recipe\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/toordal-header_480x480.webp?v=1670399240\" alt=\"Toor Dal | Ambika Veg \u0026amp; Vegan Shop Recipe\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/toordal-header_480x480.webp?v=1670399240\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e （14021) 【アンビカ】ツールダル1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472966332616,"sku":"14021","price":670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/14021_1.jpg?v=1646565288"},{"product_id":"ambika-coconut-fine-500g","title":"【アンビカ】ココナッツファイン500g","description":"\u003cp\u003e「ココナッツファイン」は、ココナッツを細かく削って粗びきの粉末にしたものです。甘い香りとユニークな食感が愛されています。インド料理やカレー作りにはもちろんのこと、クッキーやケーキのトッピングなど製菓材料、製パン材料としてもご利用ください。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eヨーグルトやお気に入りのスイーツに振りかけて食感を楽しむのもおすすめです。素晴らしい香りとコク、サクサクとした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材として活躍します。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】\u003cbr\u003e シナモンやカルダモンと一緒にそのままアイスクリームや焼きたてパンケーキなど、デザートにトッピングしても。普段の炒め物にひとつかみいれても香りよく美味しい！ナッツと一緒にシリアルに入れたり、そのままケーキの生地に混ぜて焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e (15001)(Ambika) Coconut Fine 500g  Coarsely ground coconut\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472966725832,"sku":"15001","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/15001_1.jpg?v=1647170566"},{"product_id":"ambika-coconut-thread-500g","title":"【アンビカ】ココナッツシュレッド500g","description":"\u003cp\u003eココナッツをひも状に細切りした「ココナッツシュレッド」です。ココナッツロングとも呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自然な甘さと香ばしい香り、噛むほどにコクがありサクサクとした歯ごたえが特徴です。インド料理やカレー作りにはもちろんのこと、サラダのトッピングやクッキーやケーキに混ぜ込んで製菓材料、製パン材料としてもご利用ください。ヨーグルトやお気に入りのスイーツに振りかけて食感を楽しむのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e素晴らしい香りとコク、サクサクした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】\u003cbr\u003e ナッツと一緒にシリアルに入れたり、シナモンやカルダモンと一緒にパンケーキにトッピングしたりしても食べ応えがあり美味しく召し上がっていただけます。普段の炒め物に加えても香りがよく、長さのある細切りタイプなので食感がプラスできます。ココナッツチャッネを作るときは、こちらのココナッツシュレッドをお使いいただくとうまみが詰まってるのでおいしく出来ます！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15002(Ambika) Coconut Thread 500g Coconuts long\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472967217352,"sku":"15002","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/15002_1_4724a051-16a8-4f68-8e53-5760f68fa362.jpg?v=1758717955"},{"product_id":"thai-aroy-d-coconut-milk-400ml","title":"【アロイディー】ココナッツミルク缶 400ml","description":"\u003cp\u003e開けてそのままお使いいただける缶入り「ココナッツミルク」です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eインドではエビをたっぷりいただく「プラウンカレー」やシーフードのカレー、マドラスカレーなど南のカレーには大変よく使われるほか、北インドのクリームリッチな「コルマカレー」にも使われます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eブラジル料理の「ムケカ」やタイの「グリーンカレー」、タピオカや緑豆を入れて台湾スイーツ風にしたり、クラッシュアイスと合わせてベトナムの「チェー」に、モチ米と甘く炊きこんでフィリピンスイーツの「ビコ」にしたりなど、ふんわり甘い香りとマイルドでコクのある味わいはアジアン料理やお菓子作りに欠かせない食材です。また、素晴らしい香りとコクはベジタリアンの方の豊かな食卓を作る食材として活躍します。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e※クリーム成分が分離していることがありますので、開封前によく振ってください。開缶後、分離していたら底の方からよく混ぜてからお使いください。\u003cbr\u003e (15003)(AROY-D) Coconut Milk Tin 400ml\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472968560840,"sku":"15003","price":319.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/15003_1.jpg?v=1627522874"},{"product_id":"ambika-coconut-milk-powder-1kg","title":"【アンビカ】ココナッツミルクパウダー 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「ココナッツミルクパウダー」\u003c\/strong\u003eは、お湯に溶かすだけでお好みの濃さのココナッツミルクが作れる優れもの。南インドカレーやタイのグリーンカレー作りにも便利で、お菓子にも幅広く使用できます。\u003cstrong\u003eパウダーなので使いたい量を分けて簡単に使える\u003c\/strong\u003eため、ストックしておくと重宝します。そして甘く豊かな香りは、菜食主義者の方の食卓を豊かにします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「フィッシュカレー」や「エビカレー」などのシーフードカレーや、クリームがたっぷり入った「コルマカレー」によく使われます。ブラジル料理のムケカに入れたり、タピオカ、インゲン豆をジャグリーと共に煮て台湾スイーツを作ったり、もち米で甘く調理してフィリピンのスイーツ「ビコ」にしたりと使い方はいろいろ。アジア料理やスイーツ作りに欠かせない食材です。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e※湿気を吸って固くなりやすいので開封後はお早めにお使いください。しっかり密封して保存してください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ココナッツミルクパウダーの使い方】\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #1b09f5;\"\u003eココナッツミルクパウダー50gをお湯150mlで少しずつよく溶かしてください。ココナッツミルク約200mlができます。\u003c\/span\u003e粉末の量を2倍の100gにしてよく溶かすと、ココナッツクリームとしても使えます。 ※沸騰したお湯ではなく、60〜80℃程度のお湯をご使用ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eココナッツミルクパウダーをお湯に溶かしてから調理してください。粉末をそのまま鍋に入れるとダマになり味にムラができてしまいます。また、粉を溶かそうと必要以上にかき混ぜたり熱することで料理の美味しさを損います。ココナッツミルクを加えたら沸騰させずに仕上げましょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Ambika) Coconut Milk Powder 1kg \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472968822984,"sku":"15004","price":2092.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/15004_1.jpg?v=1647170575"},{"product_id":"ambika-coconut-thread-100g","title":"【アンビカ】ココナッツ シュレッド 100g","description":"\u003cp\u003eひも状にカットしたドライココナッツ「ココナッツシュレッド」は、自然な甘さと香ばしい香り、またサクサクとした歯ごたえが特徴です。ココナッツロングとも呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e北インド料理コルマを始め、さまざまなカレー、デザートのトッピングとしてもおすすめです。カレーやサラダはもちろん、シリアルに混ぜても、製菓材料、製パン材料としてもおすすめです。また、素晴らしい香りとコク、サクサクした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材として活躍します。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】\u003cbr\u003e ナッツと一緒にシリアルに入れたり、シナモンやカルダモンと一緒にパンケーキにトッピングしても食べ応えがあり美味しく召し上がっていただけます。普段の炒め物に加えても香りがよく、長さのある細切りタイプなので食感がプラスできます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e15051(Ambika) Coconut Thread 100g\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472968986824,"sku":"15051","price":292.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/15051_1.jpg?v=1647170579"},{"product_id":"ambika-besan-gram-flour1kg","title":"【アンビカ】ベイスン（ひよこ豆の粉）1kg","description":"\u003cp\u003eベイスンは「ひよこ豆の粉」で、豆の香ばしい香りが特徴です。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eグラムフラワー、ベスン、べサン、べサン粉、などとも呼ばれます。北インドのカレーの一種、カディではベースの材料としてとろみ付けに使われます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eまた\u003cstrong\u003eインドの天ぷらとも言えるお料理「パコラ」\u003c\/strong\u003eの材料として、\u003cstrong\u003eバルフィやラドゥなどのスイーツ\u003c\/strong\u003eの材料としてもよく使用され、パンケーキやお好み焼きの生地に混ぜてお使いいただいても美味しく召し上がっていただけます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eたんぱく質を多く含み、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な食材・栄養源として活躍しています。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eベイスンで作るインドの天ぷら パコラ ◆ レシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IRcNxHmjQIw\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472989401288,"sku":"17005","price":598.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17005_1.jpg?v=1647170583"},{"product_id":"tamasan-corn-starch-500g","title":"【玉三】コーンスターチ500g","description":"\u003cp\u003e玉三白玉粉でおなじみの川光物産の「業務用コーンスターチ」お得な500gパックです。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eとうもろこしから作ったでんぷん粉ですのでベジタリアン向けのカスタードクリームやケーキ、クッキーなど製菓材料として利用されたり、インド料理では飴菓子の材料として、またカレーのとろみ付けにも使われます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジャガイモなどの根菜を召し上がらないジャイナ教の方へのお料理、デザート作りにもお使いいただけます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eあんかけ料理、てんぷらの衣、唐揚げ、スープ類、玉子焼きなど中華料理や和食のつなぎやお餅を形成する際のもちとり粉に。お菓子作りの際はホットケーキ、クッキーの生地に小麦粉の2割程度の分量混ぜると舌触りの良いお菓子ができます。アップルパイ、フルーツプディングのとろみ付けにも使えます。\u003cbr\u003e(Tamasan Brand) Corn Starch 500g Corn Flour, Maize\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472991170760,"sku":"17006","price":575.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17006_1.jpg?v=1627523137"},{"product_id":"ambika-besan-gram-flour-500g","title":"【アンビカ】ベイスン (ひよこ豆の粉) 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eベイスンは「ひよこ豆の粉」\u003c\/strong\u003eで、豆の香ばしい香りが特徴です。グラムフラワー、ベスン、べサン、べサン粉、などとも呼ばれます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e北インドのカレーの一種、カディではベースの材料としてとろみ付けに使われます。またインドの天ぷらとも言えるお料理「パコラ」の材料として、バルフィやラドゥなどのスイーツの材料としてもよく使用され、パンケーキやお好み焼きの生地に混ぜてお使いいただいても美味しく召し上がっていただけます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eたんぱく質を多く含み、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な食材・栄養源として活躍しています。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eベイスンで作るインドの天ぷら パコラ ◆ レシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IRcNxHmjQIw\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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(税込)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eインドで人気No1アムール社（Amul）のインドバター「ギー」は牛乳から作ったバターを精製したピュアな「澄ましバターオイル」です。\u003cbr\u003eふくよかでリッチな味わいが料理に深みを与えます。カレーをはじめとしたインド料理作りに、またナンやチャパティに塗ってお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ワンポイント】\u003cbr\u003e精製して不純物を取り除いたピュア ギーなので、一般的なバターに比べてフライパンに入れて加熱しても焦げにくく調理しやすいのが特徴です。また、インドではカレーやスイーツ作りなどお料理にはもちろん、マッサージに使ったり、お祈りの際に神様へのお供え物として使ったりと、ギーは人々の生活に欠かせない存在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eギーのふたの開け方 を動画でチェック！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mpklpT-kPL0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e22002(Amul) Pure Ghee 500ml  Indian Butter Oil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40473022922952,"sku":"22002","price":1672.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/22002_1.jpg?v=1647170612"},{"product_id":"ambika-chili-powder-hot-200g","title":"【アンビカ】チリパウダーホット200g","description":"\u003cp\u003e「チリパウダースタンダート」よりも辛い種類のレッドチリ（赤とうがらし）。この少し深めの美しい赤色のスパイスは、インド人にも「辛い」と言わしめるので、辛味にこだわる方には特におすすめ。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eカイエンペッパーをお探しの方はこの「チリホット」にて代用できます。\u003c\/strong\u003eまた、少量でも辛さがしっかり出るチリペッパーなので、「チリスタンダート」ではすぐに使い切ってしまうという方にもおすすめです。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e【ワンポイント】 メニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールとスパイス使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。スパイスは細かくなればなるほど辛味や成分が出やすくなります。あまり辛くしたくないときはホールをそのまま使って、料理が出来たら後で取り出しましょう。\u003cbr\u003e (43001)(Ambika) Chilli Powder Hot 200g (Red Chilli Pepper\/chile pepper)​\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490975396040,"sku":"43001","price":429.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/43001_1.jpg?v=1646565637"},{"product_id":"ambika-turmeric-powder-200g","title":"【アンビカ】ターメリックパウダー200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eインドカレーには欠かせないスパイス、ターメリック(ヒンディー語：ハルディ\/Haldi)は日本でもウコン(鬱金)の名前でおなじみ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e香りづけはもちろん、色づけに便利なスパイスです。また油と一緒にお米に混ぜて炊き込めば、彩り美しいターメリックライスも作れます。レストラン仕様のカレーセットをご自宅で楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eカレー以外のお料理では、ジャガイモ料理やパコラに、ゴーヤチャンプルーなど苦味を生かしたお料理にもよく合います。ターメリックパウダーは油と絡めながらよく炒めてお使いください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの製品を使ったインド料理のレシピを動画でチェック！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e豆腐と米粉で作る -\u003cstrong\u003e ヴィーガンオムレツ \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sEce-_DPbus\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(43006)(Ambika) Turmeric Powder 200g\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40490980311240,"sku":"43006","price":429.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/43006_1.jpg?v=1646565658"},{"product_id":"ambika-turmeric-powder-500g","title":"【アンビカ】ターメリックパウダー500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eインドカレーには欠かせないスパイス、ターメリック(ヒンディー語：ハルディ\/Haldi)は日本でもウコン(鬱金)の名前でおなじみ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e香りづけはもちろん、色づけに便利なスパイスです。また油と一緒にお米に混ぜて炊き込めば、彩り美しいターメリックライスも作れます。レストラン仕様のカレーセットをご自宅で楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eカレー以外のお料理では、ジャガイモ料理やパコラに、ゴーヤチャンプルーなど苦味を生かしたお料理にもよく合います。ターメリックパウダーは油と絡めながらよく炒めてお使いください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品を使用した料理「アルーメティ」の作り方 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e画像をクリックしてレシピをチェック↓\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/IMG_0675_480x480_cd162768-e8f8-4474-b254-ce3a2eca93f3_480x480.webp?v=1657863593\" alt=\"アルーメティ｜アンビカのレシピ　メティリーフとジャガイモのサブジ　作り方\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e(11109)(Ambika) Turmeric Powder 500g\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41117853745352,"sku":"11109","price":715.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/11109_1_ecf944fd-0341-49e4-b22f-4232f06badb4.jpg?v=1705384586"},{"product_id":"ambika-chilipowderhot-500g","title":"【アンビカ】チリパウダーホット 500g","description":"辛い種類のレッドチリ（赤とうがらし）のパウダー\u003cstrong\u003e「チリパウダーホット」\u003c\/strong\u003e。 \u003cp\u003e\u003cbr\u003eこの少し深めの美しい赤色のスパイスは、インド人にも「辛い」と言わしめるので、辛味にこだわる方には特におすすめ。\u003cstrong\u003eカイエンペッパーをお探しの方はこの「チリホット」にて代用できます\u003c\/strong\u003e。また、少量でも辛さがしっかり出るチリペッパーなので、「チリスタンダート」ではすぐに使い切ってしまうという方にもおすすめ500gサイズです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eアンビカスタッフ おすすめ裏ワザ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 辛いだけではなく、きれいな色合いと深い香ばしさもチリの楽しさ。そのまま一味唐辛子としてお蕎麦やてんぷらにもどうぞ。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e スパイスは細かくなるほど成分が出やすく、辛味がしっかり出ます。特に、こちらの「チリホット」のパウダーは辛さが際立っているので少量ずつお試しください。\u003cbr\u003e お料理の素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールと使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e (11111)(Ambika) Chili Powder Hot 500g (Red Chilli Pepper\/chile pepper)\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41118142759112,"sku":"11111","price":864.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/11111_1_12f30ac5-044a-4d42-a105-33b2f42764a8.jpg?v=1705384824"},{"product_id":"ambika-jaggery-cubes-500g","title":"【アンビカ】ジャグリー (キューブ)500g","description":"\u003cstrong\u003e「ジャグリー」\u003c\/strong\u003eは精製前のさとうきび砂糖です。こちらは必要な分だけつまんで使えるミニキューブタイプ。 \u003cp\u003eグッド(Gud)、ジャガリー、ジャグリ、グル、などとも呼ばれるこのお砂糖は自然なサトウキビの味わいが楽しめます。サトウキビの香ばしさと、ほんのり植物の渋みと苦味が感じられるのは本当に自然な成分で出来ているからです。素朴な甘さがあり、ミネラル豊富。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eインドスイーツづくり、製菓材料、ドリンクにもどうぞ。お菓子作りや、インド料理にしか使えないのでは？とお思いの方、心配無用！\u003cstrong\u003e炒めたたまねぎ、またはキャラメルのような香ばしさとコク\u003c\/strong\u003eのある味なので、いろんなお料理の隠し味にお使いいただくのもいいですよ。\u003cbr\u003e ・コーヒーに入れて\u003cbr\u003e ・チャイに\u003cbr\u003e ・レモンとしょうがを入れてドリンクに\u003cbr\u003e ・お菓子作りに\u003cbr\u003e・ぜんざい\u003cbr\u003e・クッキーケーキ\u003cbr\u003e・煮込み\u003cbr\u003e・サンバル\u003cbr\u003e・バーべキューの下味に\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eサモサ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eや\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eチャート\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eなどインドスナックに添える甘辛の\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e「タマリンドソース」 \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eにも欠かせません。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e​17042(Ambika) Jaggery (Cubes) 500g cane sugar, Brown Suger, Panela, Gud\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41118428168392,"sku":"17042","price":515.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/17042_1.jpg?v=1646565363"},{"product_id":"ambika-maida-1kg","title":"【アンビカ】マイダ (小麦粉) 1Kg","description":"「マイダ」は日本で一般的に使われる白い小麦粉の事。 \u003cp\u003e日本人に大人気の平パン「ナン」作りにどうぞ！インドカレーや各種インド料理に添える平パン「ナン」や「バトゥーラ」づくりに、またインド人も大好きなおやつ「サモサ」の皮や、揚げスナック「ナムキーン」作りにもどうぞ！\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e日本でも一般的に使われている小麦粉と同じですので、手作りの餃子、うどん、パスタなど様々な麵料理やお料理に、製パン材料、製菓材料としてもお使いください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e17150 (Ambika) Maida 1Kg Wheat flour\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41129681649864,"sku":"17150","price":250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/17150_1.jpg?v=1757570022"},{"product_id":"ambika-garammasala-100g","title":"【アンビカ】 ガラムマサラ 100g","description":"\u003cp\u003eアンビカブランドのオリジナルスパイスミックス。インドで人気のオリジナルカレー粉シリーズの商品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e「ガラムマサラ」\u003c\/strong\u003eは、料理の仕上げにふりかけ、スパイスの豊かな香りと辛さを楽しむインドのミックススパイスです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e インドカレーやインド料理に使えますが、フライドチキンやフライドポテトなどのいつもの料理にふりかけてスパイシーな味わいを簡単に楽しむこともできます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ※合成着色料、合成香料および防腐剤を使用していません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e本品を使用したスパイスカレー \u003cbr\u003e里芋のヴィーガンカレー▼　クリックしてレシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qHZoHBVZvDs\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41161866674376,"sku":"13063","price":215.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/products\/13063_1.jpg?v=1646565195"},{"product_id":"ambika-ricepowdercorsa-1kg","title":"【アンビカ】ライスパウダー（あら挽き）1kg","description":"\u003cp\u003e粗挽き仕上げのライスパウダーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製菓用の細かい粉末の米粉より粒がおおきい粗挽き。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eネパール料理の米粉ドーナツ\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e「セルロティ」を作る\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eのに最適な米粉です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e天ぷらや唐揚げの衣、水分の少ないクッキーのようなお菓子にもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eおかゆをつくったり、和菓子や製菓材料としてもどうぞ。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e(20079) (Ambika) Rice Powder (Corsa) 1kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41162302685384,"sku":"20079","price":665.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20079_1.jpg?v=1757570168"},{"product_id":"ambika-sujibig-nepal-500g","title":"【アンビカ】スジビッグ (ネパール) 500g","description":"\u003cp\u003e粗びきに仕上げた小麦粉「スジ ビック」です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eスジはインドでは粗びき小麦は手早く作れる朝ごはん「ウップマ」やスイーツの材料として利用されます。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e多めの油でスパイスと玉ねぎを炒め、スジと水を加えて炊きあげる料理「ウプマ」（または「ウップマ」「ウッパマ」）は、粗びき小麦ならではのぷりぷりとした食感があるのに消化がいいので朝食や軽食の定番です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、ギーとお砂糖で炊きあげればデザート「スジハルワ」の出来上がり！どちらのお料理も15分程度で出来る簡単料理♪だから「スジビッグ」はインド人家庭にはストックが欠かせません。\u003cbr\u003e10103 (Ambika) Suji Big Nepal 500g Upma, Suji halwa, Coarse grained wheat\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42691486417096,"sku":"10103","price":461.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/10103_1.jpg?v=1716978274"},{"product_id":"ambika-chillipowder-extrahot-500g","title":"◆【アンビカ】チリパウダー エクストラホット 500g","description":"\u003cstrong\u003e「チリパウダー エクストラホット」\u003c\/strong\u003eは辛い種類のレッドチリ（赤とうがらし）の中でもさらに辛～いタイプの唐辛子パウダー。 \u003cp\u003e\u003cbr\u003e沖縄の\u003cstrong\u003e島トウガラシ\u003c\/strong\u003eやタイの\u003cstrong\u003eプリッキーヌ\u003c\/strong\u003eと同種の、小さいけどとても辛いキダチトウガラシ(\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e木立唐辛子\u003c\/span\u003e)のパウダー。インド人にも「辛い」と言わしめるので、辛味にこだわる方には特におすすめ。\u003cstrong\u003eカイエンペッパーをお探しの方はこの「チリエクストラホット」にて代用できます\u003c\/strong\u003e。また、少量でも辛さがしっかり出るチリペッパーなので、「チリスタンダート」ではすぐに使い切ってしまうという方にもおすすめ。業務用でお使いいただけるトウガラシ粉の500gサイズです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eアンビカスタッフ おすすめ裏ワザ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 辛いだけではなく、きれいな色合いと深い香ばしさもチリの楽しさ。そのまま一味唐辛子としてお蕎麦やてんぷらにもどうぞ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e スパイスは細かくなるほど成分が出やすく、辛味がしっかり出ます。特に、こちらの「チリエクストラホット」のパウダーは辛さが際立っているので少量ずつお試しください。\u003cbr\u003e お料理の素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールと使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e (\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10077\u003c\/span\u003e)(Ambika) \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChilli Powder Extra Hot 500g\u003c\/span\u003e (Very Hot Red Chilli Powder \/HOT chile pepper, very hot chili)\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42696704229576,"sku":"10077","price":896.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/10077_1.jpg?v=1685407996"},{"product_id":"ambika-rice-flake-400g-india","title":"【アンビカ】ライスフレーク(インド国産米)400ｇ","description":"\u003cp\u003eインドの朝食でおなじみのメニュー\u003cstrong\u003e「ポハ」\u003c\/strong\u003eを作るお米の加工品\u003cstrong\u003e「ライスフレーク」\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eインドの簡単な朝食やスナックの材料として親しまれており、フライパンで乾煎りしてご飯の代わりに肉料理に添えて「チウラ」としてたべたり、油でサッと揚げてスパイスと混ぜれば「ナムキーン」にも。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e水で戻したものを蒸したり、炒めたり、炒ったものを野菜と混ぜたりアイディアの広がる食材です。\u003c\/strong\u003eそのまま牛乳をかけてシリアルとしても食べられます。インド米の干し飯なので食感が軽く夜食にもピッタリ。飲み物と一緒に頂くと満腹になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eチャーハンを作りたいけどご飯がない、なんてときもさっと戻して使えて便利。お水やお湯で戻るのでカップスープに加えてリゾット風に楽しんだり、おちゃわんに熱いお茶と梅干しと共に入れて蒸らせばインスタントお茶漬けも楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ワンポイント】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e一度炊いたバスマティライスを平たく押しつぶした乾燥米だから\u003cstrong\u003eキャンプなど野外でのお料理に\u003c\/strong\u003e、またいざと言うときの\u003cstrong\u003e非常用持ち出し袋に入れておくのにもおススメ\u003c\/strong\u003eの食品です。インドではライスフレーク自体を「ポハ」と呼んだりします。でも、ポハを使ったお料理も「ポハ」！ややこしいです。​ポハ、ポア、ポーハなどいろいろなかたちで呼ばれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドの定番 朝ごはん ポハ　レシピ動画をチェック！\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UGRPwNAVP8I\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887156986222,"sku":"20103","price":431.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/0243\/4760\/files\/20103_1.jpg?v=1741155321"}],"url":"https:\/\/shop.ambikajapan.com\/ja\/collections\/thingyan-water-festival-sale.oembed","provider":"Ambika Veg and Vegan Shop","version":"1.0","type":"link"}