◆【アンビカ】カーカラ (メティマサラ) 200g

Dry
Halal
Veg
Vegan
SKU:46036
-12%
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カーカラ Khakhra、またはカークラ、カクラは、インド西部のグジャラートやとラージャスターンで人気が高い直径19cmほどの薄い円盤状のクラッカーです。

「メティマサラ」はインドのハーブ 、メティ(フェヌグリークの葉)とチリが入っており、ふんわりとしたメティ独特の甘い香りが漂うピリ辛味。


カーカラは「乾燥したチャパティ」とも例えられ、ほんのり甘く薄いのにオイルリッチでサクッと食べ応えがあるため、チャイやコーヒーと一緒に1~2枚食べれば朝食や軽食として十分に満足できます。

封を開けたらそのままですぐにお召し上がりいただけますが、軽く直火であぶったり、トースターで少し焼きあげるとさらにサクサクして大変美味。

細かく割ってヨーグルトに混ぜたり、甘辛いマンゴーチュンダチャツネやレモンチャツネを薄く塗ってもよくあいます。辛いピクルス(アチャール)を添えて一緒に食べたり、ギーを塗ってお好きなマサラをふりかけても。

ビールやお酒のお供としても活躍します。

インドの薄焼きせんべい「パパド」と重ねて、しょっぱい味わいと違う食感を一緒に楽しんで召し上がる方もいらっしゃいます。
46036(Ambika) Khakhra (Methi Masala) 200g Dry Chapatis

Expiry Date:-2024-08-31
 

原産国, インド
原材料, 小麦粉、パーム油、食塩、赤とうがらし、フェヌグリーク、ターメリック
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中):小麦
本品製造工場では、小麦、ごまを含む製品を生産しています


栄養素,

46036 (Ambika) Khakhra (Methi Masala) 200g
名称 :スナック菓子 (カーカラ)
栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 :456.5kcal
たんぱく質 :9.9g
脂質 :16.5g
炭水化物 :66.2g
食塩相当量 :1.5g


保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにお召し上がり下さい。

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