【アンビカ】カウ ギー 500ml

アンビカ カウギーは乳牛の乳から作ったバターを精製したピュアな「澄ましバターオイル」です。
ふくよかでリッチな味わいが料理に深みを与えます。カレーをはじめとしたインド料理作りに、またナンやチャパティに塗ってお召し上がりください。

【ワンポイント】
精製して不純物を取り除いたピュア ギーなので、一般的なバターに比べてフライパンに入れて加熱しても焦げにくく調理しやすいのが特徴です。また、インドではカレーやスイーツ作りなどお料理にはもちろん、マッサージに使ったり、お祈りの際に神様へのお供え物として使ったりと、ギーは人々の生活に欠かせない存在です。

(10051)Ambika Cow Ghee 500ml Indian Butter Oil