【アンビカ】ドライオニオン500g

スライスの手間を大幅カット!！涙目知らずで便利な「ドライオニオン」です。そのまま料理の途中で加えて使うこともでき、1家に1つ常備したい品。常温で長期保存可能なので、何かと使うことの多い玉ねぎをいつでもストックしておけるので便利です。
ごく少量の水に浸してふっくらもどし、カレーや煮込み料理にお使いいただいたり、油で揚げていないのであっさりとした味付けの和食にも。色も淡色なので「上品に白だしで仕上げたいお料理」等につけあわせとしてお使いいただけます。刻む手間がないから大量にたまねぎを使う「オニオンスープ」にはホントに助かります。

【ワンポイント】
油で揚げていないので、あっさりとした味付けの和食にもぴったりな食材です。一度乾燥しているので、戻すと「切り干し大根」のような食感があります。野外イベントでの調理、またキャンプなどのアウトドア料理の際にゴミも出ず便利なのでかなりおススメです。