【アンビカ】ムングダル グリーン (半割り/皮付き)1kg

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ムングダルグリーンは緑豆を皮付きのまま半割りにしたもので、より調理しやすいのが特徴の豆です。20~30分煮るだけで柔らかく煮溶け、同時に皮のサクサク感は残っているので食べ応えがあります。スープやシチュー、ソース等におすすめなほか、一晩水に浸してつぶせばドーサやフリッターの衣に。

ワンポイント
ムングダールは調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。

(14008)(Ambika) Moong Dal Green Split 1kg

 

原産国, インド
原材料, 緑豆
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中): 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。


栄養素,
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

注記: ここにいくつかのテキスト