【アンビカ】ココナッツシュレッド500g

ココナッツをひも状に細切りした「ココナッツシュレッド」です。ココナッツロングとも呼ばれます。

自然な甘さと香ばしい香り、噛むほどにコクがありサクサクとした歯ごたえが特徴です。インド料理やカレー作りにはもちろんのこと、サラダのトッピングやクッキーやケーキに混ぜ込んで製菓材料、製パン材料としてもご利用ください。ヨーグルトやお気に入りのスイーツに振りかけて食感を楽しむのもおすすめです。

素晴らしい香りとコク、サクサクした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。

【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】
ナッツと一緒にシリアルに入れたり、シナモンやカルダモンと一緒にパンケーキにトッピングしたりしても食べ応えがあり美味しく召し上がっていただけます。普段の炒め物に加えても香りがよく、長さのある細切りタイプなので食感がプラスできます。ココナッツチャッネを作るときは、こちらのココナッツシュレッドをお使いいただくとうまみが詰まってるのでおいしく出来ます！

15002(Ambika) Coconut Thread 500g Coconuts long