【アンビカ】ソナマスリ ライス 1kg (インド米)

インドの短いお米「ソナマスリライス」の1kgパックです。「ソナマソリライス」「ソーナマソーリライス」「ソーナマスリライス」「ソーナスーリライス」「ソナマス―リライス」等々読み方にはいろいろあります。

こちらのわずかにクリーム色の色合いと日本米に似た短い中粒米の「ソナマソリライス」は「バスマティライス」よりも香りが控えめで消化が良いとされ、普段の食卓で召し上がっていただくのにも最適なお米です。

インディカ米特有のパラッとした食感があるのに小さく短い粒の形状は「バスマティライス」とも「日本米」ともまた違った味わいが楽しめます。南インド地方のお料理にはこちらのお米を添えて召し上がるのがおすすめです。
(20062) (Ambika) Sona Masoori Rice 1kg Indian Rice