【アンビカ】スジビッグ (ネパール) 500g

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粗びきに仕上げた小麦粉「スジ ビック」です。

スジはインドでは粗びき小麦は手早く作れる朝ごはん「ウップマ」やスイーツの材料として利用されます。

多めの油でスパイスと玉ねぎを炒め、スジと水を加えて炊きあげる料理「ウプマ」(または「ウップマ」「ウッパマ」)は、粗びき小麦ならではのぷりぷりとした食感があるのに消化がいいので朝食や軽食の定番です。

また、ギーとお砂糖で炊きあげればデザート「スジハルワ」の出来上がり!どちらのお料理も15分程度で出来る簡単料理♪だから「スジビッグ」はインド人家庭にはストックが欠かせません。
10103 (Ambika) Suji Big Nepal 500g Upma, Suji halwa, Coarse grained wheat

 

原産国, ネパール
原材料, 小麦
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中): 小麦
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。


栄養素, (10103)(Ambika) Suji Big Nepal 500g
名称 : 小麦粉
栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 :360kcal
たんぱく質 :12.7g
脂質 :1.1g
炭水化物 :72.8g
食塩相当量 :0.0g
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

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