【ギッツ】 ドーサミックス 200g

ご家庭でインド料理を気軽に作れる楽しさ♪インドのメーカーGits社のインスタントミックスシリーズ　1分レシピ動画あり☆

南インドの代表的なお料理「ドーサ」が気軽に作れるスナックのインスタントミックスです。

見た目クレープみたいですが、パンケーキやお好み焼きみたいな主食にあたるパリッとしたしょっぱいクレープみたいな平パンです。朝食やおやつに、人気のある軽食です。

ドーサの生地は本来、豆の粉（ウラッドダール ホワイトの粉）を水に漬け、少し発酵させたものを使います。しかし、日本のお好み焼きやたこ焼きと同じく、固さやら発酵加減など、生地作りは慣れてないとなかなか難しい…

このミックスを使えば「食べたい！」と思い立ったときにすぐにドーサが作れます。

34003(GITS) Dosa Mix 200g　Indian Snacks Instant Mix