【アンビカ】ミレットパウダー (バジラ粉) 500g

Dry
Halal
Veg
Vegan
SKU:17106
¥270 without tax
¥292 with tax

インドでバジラ(トウジンビエ/パールミレット)と呼ばれるミレットのパウダーです。

バジラアタとも呼ばれるこの穀物粉は、こねてチャパティ(ロティ)やパラタなどインドの薄焼きパンにするほか、イドゥリ、ウプマ、ドーサ作りにもどうぞ。
薄くフライパンでクレープ状に焼いてもよし、練った生地をゆでてそばがきのようにしたり、おかゆにもどうぞ。

パウダータイプの雑穀は、アイディア次第で使い方いろいろ!
製パン材料として、またケーキやクッキーなど焼き菓子、製菓材料、和菓子材料にもお使いください。

17106(Ambika) Bajra Atta 500g (Pearl Millet) millet flour

 

原産国, インド
原材料, トウジンビエ(パールミレット)
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中):該当なし
本品製造工場では、小麦、そば、ごま、大豆を含む製品を生産しています


栄養素, (17106)(Ambika) Bajra Atta 500g (Pearl Millet Powder)

栄養成分(100gあたり)
熱量:350kcal
たんぱく質:12g
脂質:1g
炭水化物:72g
食塩相当量:0.05g

保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

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