【アンビカ】ジャワールアタ (ソルガム / タカキビ粉)500g
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インドの雑穀、ミレットのパウダージャワル粉 (ソルガム / もろこし / タカキビ)です。
ジャワールアタとも呼ばれ、コーリャン、ソルゴーなどと呼ばれることもあります。
こねてチャパティ（ロティ）やパラタなどインドの薄焼きパンにするほか、イドゥリ、ウプマ、ドーサ作りにもどうぞ。
ジャワール粉を薄くフライパンでクレープ状に焼いてもよし、練った生地をゆでてそばがきのようにしたり、おかゆにも。
パウダータイプの雑穀は、アイディア次第で使い方いろいろ！
製パン材料として、またケーキやクッキーなど焼き菓子、製菓材料、和菓子材料にもお使いください。
(17127)(Ambika) Jawar Atta 500g Millet flour,Jowar,Sorghum,Jawar
原産国, インド
原材料, グレイン ソルガム (モロコシ)
原材料に含まれるアレルギー物質,
原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中)：該当なし
本品製造工場では、小麦、そば、ごま、大豆を含む製品を生産しています
栄養素, (17127)(Ambika) Jowar Atta 500g (Sorghum powder)
栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 : 359kcal
たんぱく質 : 8.4g
脂質 : 3.3g
炭水化物 : 77g
食塩相当量 : 0g
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
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