(Bhumi) White Bhatmas 1kg (Soya Bean)

【ブーミ】ホワイト バトマス 1kg（白大豆）

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「ブーミ」ブランドのホワイト バトマス（白ダイズ）。ネパールでは大豆(だいず)の事をバトマス(Bhatmas)と呼びます。ネパール産の高品質な白い大豆は揚げる、焼く、発酵させるなど、さまざまな方法で調理されます。タンパク質、食物繊維、必須栄養素が豊富で栄養価の高い豆類です。

なぜ「ブーミ」？
ネパールの本物の味を提供します

使い方
白バトマス(大豆)は様々な伝統的なネパール料理に使われます。
フライパンで炒ってサデコにしたり、または茹でて柔らかくしてから調理にお使いください。（そのまま食べることはできません）

バトマス・サデコ：手早く簡単に作れるネパールの前菜、大豆サラダです。ベジタリアンメニューですが、スパイシーなお酒のおつまみとしても人気があります。
バトマススープ：バトマスを発芽させてレンズ豆のスープに使われます。
バトマス・グンドゥルク・アチャール：人気のグンドゥルク・コ・アチャールには、白バトマス（白大豆）がよく使われます。スパイス、大豆、グンドゥルクを混ぜ合わせることで、どんな料理にも合う独特の付け合わせになります。

原産国, value1
原材料, value2
原材料に含まれるアレルギー物質, value3
栄養素, value4
保存方法,value6
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【ブーミ】ホワイト バトマス 1kg（白大豆）
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