【アンビカ】イドゥリ ライス 1kg

Dry
Veg
Vegan
SKU:20074 ISBN:4582238353128
¥650 without tax
¥702 with tax

インドの蒸しパン「イドゥリ/イドリ」の生地を作るためのお米です。

イドゥリは南インドを中心に人気のある蒸しパンです。粗びきにしたお米とウラッドダールを水に浸けて発酵させたものを専用の型に入れて蒸し上げます。

良く発酵したイドゥリは程よく酸味がありよく膨らみ、サンバルやドーサ、チャツネなどを添えて朝ごはんや軽食として食べられています。

このお米を使用して同じく南インドの平焼きクレープ状のパン「ドーサ」の生地にも利用できます。ミールス、ティファンに。

複数原料米 インド産 10割
(20074)Ambika Idli Rice 1kg

 

原産国, インド
原材料, 米
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中):該当なし
本品製造工場では、小麦、そば、ごま、大豆を含む製品を生産しています


栄養素,

(20074)(Ambika) Idli Rice 1kg
栄養成分(100gあたり)
熱量:355kcal
たんぱく質:13.16g
脂質:0.63g
炭水化物:74.10g
糖質:0g
食塩相当量:0.002g


保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

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