【アンビカ】ポンニライス 5kg

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SKU:20072 ISBN:8902761200724
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ポン二ライス(ポニー ライス)はお米を籾がついたまま(もみ米)の状態で水に漬け、もみ殻のついたまま蒸したあと十分に乾燥させ、精米を行うお米。

パーボイルドライスと呼ばれ、殻を付けたまま浸水・蒸すことにより、お米の栄養価が高まり、糊化したお米を乾燥させることによって保存がしやすくなっています。

インドやスリランカ等では古来より食べられている加工米です。
南インド料理、ミールスにどうぞ!

複数原料米 インド産 10割
精米年月日:----年-月--日

(20072)(Ambika) Indian Ponni Rice 5kg Parboiled Rice

 

原産国, インド
原材料, 米
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中):該当なし


栄養素,

(20072)Ambika Ponni Rice 5kg(indian rice)
栄養成分(100gあたり)
熱量:344kcal
たんぱく質:2.98g
脂質:0.28g
炭水化物:82.48g
糖質:2.29g
食塩相当量:0.004g


保存方法, 高温多湿下での保管では虫が発生することがありますので、直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保管して、お早めにお召し上がり下さい。
米の保管容器はこまめに清掃し、古いお米を使い切ってから新しいお米を容器に入れてください。

注記: ここにいくつかのテキスト