【アンビカ】ココナッツ シュレッド 100g

ひも状にカットしたドライココナッツ「ココナッツシュレッド」は、自然な甘さと香ばしい香り、またサクサクとした歯ごたえが特徴です。ココナッツロングとも呼ばれます。

北インド料理コルマを始め、さまざまなカレー、デザートのトッピングとしてもおすすめです。カレーやサラダはもちろん、シリアルに混ぜても、製菓材料、製パン材料としてもおすすめです。また、素晴らしい香りとコク、サクサクした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材として活躍します。

【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】
ナッツと一緒にシリアルに入れたり、シナモンやカルダモンと一緒にパンケーキにトッピングしても食べ応えがあり美味しく召し上がっていただけます。普段の炒め物に加えても香りがよく、長さのある細切りタイプなので食感がプラスできます。

15051(Ambika) Coconut Thread 100g