【アンビカ】ミレットパウダー (バジラ粉) 500g
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インドでバジラ(トウジンビエ/パールミレット)と呼ばれるミレットのパウダーです。
バジラアタとも呼ばれるこの穀物粉は、こねてチャパティ（ロティ）やパラタなどインドの薄焼きパンにするほか、イドゥリ、ウプマ、ドーサ作りにもどうぞ。
薄くフライパンでクレープ状に焼いてもよし、練った生地をゆでてそばがきのようにしたり、おかゆにもどうぞ。
パウダータイプの雑穀は、アイディア次第で使い方いろいろ！
製パン材料として、またケーキやクッキーなど焼き菓子、製菓材料、和菓子材料にもお使いください。
17106(Ambika) Bajra Atta 500g (Pearl Millet) millet flour
原産国, インド
原材料, トウジンビエ（パールミレット）
原材料に含まれるアレルギー物質,
原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中)：該当なし
本品製造工場では、小麦、そば、ごま、大豆を含む製品を生産しています
栄養素, (17106)(Ambika) Bajra Atta 500g (Pearl Millet Powder)
栄養成分(100gあたり）
熱量：350kcal
たんぱく質：12g
脂質：1g
炭水化物：72g
食塩相当量：0.05g
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
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