【アンビカ】チャウラ（ホワイトロビア）1kg
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黄大豆の仲間のお豆「チャウラ」（ホワイトロビア）です。
目のように見える斑点があることからブラックアイビーンズ、黒目豆、鞍掛豆（くらかけ豆）とも呼ばれます。クセがなく、早くやわらかくなるので調理が簡単です。シチューやサラダに、つぶしてコロッケに、豆ご飯にしても楽しめます。
【ワンポイント】
豆を使うときは水に浸ける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。
(14013)(Ambika) Chawla (White Lobia) 1kg
原産国, ペルー又はインド
原材料, 黒目豆
原材料に含まれるアレルギー物質,
原材料に含まれるアレルギー物質 （28品目中）： 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。
栄養素,
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
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