【アンビカ】チリペッパーコルサ 1kg

Dry
Veg
Vegan
SKU:11014
¥1,583 without tax
¥1,710 with tax

ほとんど全てのインド料理で用いられるレッドチリ(赤とうがらし)の粗挽きタイプ「チリコルサ」です。細かくなればなるほど成分が出やすいため、パウダータイプに比べて少しマイルド。

噛んだ時に広がる刺激と香りを楽しめるのも粗びきならではです。マイルドな辛味のチリペッパーで、カレーやピザ等におすすめ。

アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ
辛いだけではなく、きれいな色合いと深い香ばしさもチリの楽しさ。そのまま一味唐辛子としてお蕎麦やてんぷらにもどうぞ。お好みのスパイスをブレンドしてオリジナルインド風七味唐辛子を作っても。独特の香りをもつスパイス「アジョワン」や「二ゲラ」などがおススメです。和食にも不思議とマッチします。

【ワンポイント】メニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールとスパイス使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。スパイスは細かくなればなるほど辛味や成分が出やすくなります。あまり辛くしたくないときはホールをそのまま使って、料理が出来たら後で取り出しましょう。

(11014)(Ambika) Chili Corsa 1kg(Red Chilli Pepper/chile pepper)

 

原産国, 中国
原材料, 赤唐辛子
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中): 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆・カシュ―ナッツ・アーモンド を含む製品を生産しています。


栄養素,
配送方法, 常温便 (佐川急便)

※冷凍品やフレッシュ冷蔵便への同梱はできません
※午前9時までのお買い物は当日出荷いたします。(日曜日・祝日は除く。)地域によって出荷後1~3日後に配送されます。
※配送業者での保管期間は最初の配達日を含む8日間です。

保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

Note: some text here