フレッシュ【アンビカ】ドーサ バッター 1L

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SKU:97853 ISBN:
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こちらの商品はフレッシュ冷蔵品です。※常温品や冷凍品と別送いたします。

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南インドで親しまれるクレープ状の平パン「ドーサ」が気軽に作れる生の生地、ドーサバッター液です。

見た目クレープみたいですが、パンケーキやお好み焼きみたいな主食にあたるパリッとしたしょっぱいクレープみたいな平パンです。朝食やおやつに、人気のある軽食です。

ドーサの生地は本来、豆の粉(ウラッドダール ホワイトの粉)を水に漬け、少し発酵させたものを使います。しかし、日本のお好み焼きやたこ焼きと同じく、固さやら発酵加減など、生地作りは慣れてないとなかなか難しい…

このドーサのバッター液を使えば「食べたい!」と思い立ったときにすぐに鉄板で焼くだけでドーサが作れます。
※10度以下で保存し、開封後はすぐ使い切って下さい
ご購入後すみやかにガラス容器に移し替えることをお勧めします

お好きなチャツネやソース、ピクルスを付けながらチャイといっしょに召し上がったり、またはトマトベースの野菜スープ、サンバルを添えてお召し上がりください。(97853)Fresh Ambika Dosa Batter 1lit (900g)

注意

こちらの商品はフレッシュ冷蔵品です。冷蔵宅配便(2~10度)でお届けですので常温品や冷凍品とご一緒にお買い上げの場合は送料が別にかかります。
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ご購入金額に応じて送料をアンビカが負担して送料無料にてお届けいたします。

※常温品や冷凍品とご一緒にお買い上げのとき、輸送車がそれぞれ異なるためお届け時間にずれが出る可能性がございます。
※納品書とお支払いは「お1つ」の荷物へ集約してお届けいたします。予めご了承ください。

 

原産国, 日本
原材料, 米(インド産)、ウラッド豆、ひよこ豆、フェヌグリーク、食塩、砂糖
原材料に含まれるアレルギー物質, 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中):該当なし
栄養素, (97853)Fresh Ambika Dosa Batter 1lit (900g)
名称 :ドーサ生地
栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 :168.5kcal
たんぱく質 :5.6g
脂質 :0.6g
炭水化物 :34.4g
食塩相当量 :0.1g

配送方法, フレッシュ冷蔵便 (佐川急便)

※常温便や冷凍便への同梱はできません。
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保存方法, 10度以下で保存し、開封後はすぐに使い切って下さい。
ご購入後すみやかにガラス容器に移し替えることをお勧めします。

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