【アンビカ】ジャグリー (パウダー)500g

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SKU:17041 ISBN:8902761170416
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「ジャグリー」は精製前のさとうきび砂糖です。通常は固まりから削り取って、用途に応じて溶かして使いますが、こちらは細かくなったパウダータイプ。お好きな分だけスプーンで取り出すことができ、使いやすいから大人気!

グッド(Gud)、ジャガリー、ジャグリ、グル、などとも呼ばれるこのお砂糖は自然なサトウキビの味わいが楽しめます。サトウキビの香ばしさと、ほんのり植物の渋みと苦味が感じられるのは本当に自然な成分で出来ているからです。素朴な甘さがあり、ミネラル豊富。

インドスイーツづくり、製菓材料、ドリンクにもどうぞ。お菓子作りや、インド料理にしか使えないのでは?とお思いの方、心配無用!炒めたたまねぎ、またはキャラメルのような香ばしさとコクのある味なので、いろんなお料理の隠し味にひとさじお使いいただくのもいいですよ。
・コーヒーに入れて
・チャイに
・レモンとしょうがを入れてドリンクに
・お菓子作りに
・ぜんざい
・クッキーケーキ
・煮込み
・サンバル
・バーべキューの下味に
サモサチャートなどインドスナックに添える甘辛の「タマリンドソース」 にも欠かせません。

17041(Ambika) Jaggery (Powder) 500g Cane sugar, Brown Suger, Panela, Gud

 

原産国, インド
原材料, さとうきび/水酸化カルシウム、糊料(オクラ抽出物)
原材料に含まれるアレルギー物質,
栄養素,

17041(Ambika) Jaggery (Powder) 500g
名称:きび砂糖
栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 :383kcal
たんぱく質 :0g
脂質 :0g
炭水化物 :98g
食塩相当量 :0g


配送方法, 常温便 (佐川急便)

※冷凍品やフレッシュ冷蔵便への同梱はできません
※午前9時までのお買い物は当日出荷いたします。(日曜日・祝日は除く。)地域によって出荷後1~3日後に配送されます。
※配送業者での保管期間は最初の配達日を含む8日間です。

保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。

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