【アンビカ】マスールダル (オレンジ/半割り/皮なし)1kg

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マスールダルは小さな円盤状の形をしており、レンズ豆、ヒラ豆とも呼ばれます。
こちらは茶色い皮を除き、半割りにした赤い鮮やかな色合いから「レッドレンティル」「赤レンズ豆」「マスールレッド」「マスールオレンジ」などとも呼ばれます。皮が取り除かれているので火の通りがよく、下茹でせずに洗ってそのまま調理できます。15~20分程度で煮溶けてポタージュスープのようになります。

【ワンポイント】豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。
(14004)(Ambika)Masoor Dal Orange 1kg Red lentil Bean

 

原産国, インド
原材料, ひら豆
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中): 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。


栄養素,
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

注記: ここにいくつかのテキスト