【アンビカ】ムングダル イエロー (半割り/皮なし)1kg

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SKU:14006
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ムング豆(緑豆)の皮をむいて半割りにしたタイプ、見た目の綺麗な黄色から「ムングダールイエロー」または「イエロームング」と呼ばれます。

調理が簡単な豆で、煮る前に何時間も水につけておく必要はありません。
カレーやスープに使用する際に洗ってそのまま茹でながら調理できます。煮ながらホイッパーなどで全体的に混ぜていくと、煮溶けてきてポタージュの様になってきます。消化が良い美味しい豆です。

【ワンポイント】
調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理がしやすくなります。
(14006)(Ambika) Moong Dal Yellow 1kg Vigna radiata,Split moong beans, Yellow petite

 

原産国, インド
原材料, イエロームングダル
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中): 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。


栄養素,
配送方法, 常温便 (佐川急便)

※冷凍品やフレッシュ冷蔵便への同梱はできません
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保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

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