【アンビカ】ナツメグホール 25g

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SKU:10038
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ナツメグはエキゾチックな香りと、ウッディーでほろ苦い風味が特徴のスパイス。
ホールタイプなので使う時にすりおろしてフレッシュな香りを楽しめます。

ハンバーグやミートローフなどの挽肉料理の臭み消しには欠かせない存在で、その他にも魚料理、卵料理、グラタンなどにもおすすめです。

またパウンドケーキやクッキーの香り付けなどお菓子作りでもお馴染みで、アップルパイにもよく使われます。

ナツメグの仮種皮部分であるスパイス「メース / メイス」はナツメグと同じようにお使いいただけますが、香りも味も少しマイルドでお菓子作りにおススメです。

10038(Ambika) Nutmeg Whole 25g Mace, Jayphal
 

原産国, インド
原材料, ナツメグ
原材料に含まれるアレルギー物質, 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中):該当なし
栄養素,
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

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