【アンビカ】ピクルス (ミックス)400g

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辛さの中に梅干しのような酸味と爽やかさが際立つインドの漬け物(ピクルス)の「ミックスタイプ」です。
アチャール、南インドではウールガイとも呼ばれ、香辛料が混ざったオイルに具材を漬け込んで熟成させ、他のピクルスにはない味わいが楽しめます。このミックスピクルスはライム、マンゴー、グリーンチリ、にんじん等の野菜がミックスになっているのでいろいろ楽しみたい方にお勧め。カレーに添えて混ぜながら食べたり、切った野菜につけて食べても美味。

塩味、辛味が濃いので一切れをパクッと食べてはいけません。少しずつかじって食べるのがおすすめです。

【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】
お豆腐にのせたり、おにぎりの具や白いご飯のお供としても美味しくお召し上がりいただけます。酸味のある塩味でご飯とよく合います。梅干と食べるラー油をあわせた様な、やみつきになる味わいです。

予めペースト状にしておくとお料理にちょっと添えやすくて食べやすくべんり。小鉢に2~3粒取り出し、清潔なキッチンばさみでチョキチョキカットしてペーストにすると、まな板も汚れません。
(25015)(Ambika)Indian pickles achaar Mix Pickle 400g

 

原産国, インド
原材料, マンゴー、ライム、グリーンチリ、にんじん、しょうが、漬け原材料 (香辛料、植物油脂、食塩) / 酢酸
原材料に含まれるアレルギー物質,
栄養素, (25015)(Ambika)Indian pickles achaar Mix Pickle 400g
名称:塩漬 (刻み)

栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 : 210.2kcal
たんぱく質 :4.3g
脂質 :14.6g
炭水化物 :15.4g
食塩相当量 :12.0g
配送方法, 常温便 (佐川急便)

※冷凍品やフレッシュ冷蔵便への同梱はできません
※午前9時までのお買い物は当日出荷いたします。(日曜日・祝日は除く。)地域によって出荷後1~3日後に配送されます。
※配送業者での保管期間は最初の配達日を含む8日間です。

保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

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