【アンビカ】ツールダル1kg

Dry
Halal
Veg
Vegan
SKU:14021
¥600 without tax
¥648 with tax

インド人に一番人気のお豆「ツールダル」です。ツーアダル、トーアダル、トゥーアダル、アルハール豆など色々な名前で呼ばれ、日本名では樹豆(キマメ)と呼ばれています。

ほのかに甘く香ばしい香りでクリーミーなダルにぴったり。南インドで親しまれる料理サンバルやラッサムスープには欠かせないお豆です。また、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。

【ワンポイント】
水につける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れも取れ、お水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。

ツールダル やさしい樹豆のダル クリックしてレシピをチェック!↓
Toor Dal | Ambika Veg & Vegan Shop Recipe
(14021)(Ambika)Toor Dal 1kg

 

原産国, インド
原材料, ツールダル
原材料に含まれるアレルギー物質,

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中): 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。


栄養素,
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

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