【MDH】 ガラムマサラ100g

Dry
Veg
Vegan
SKU:13010
¥275 without tax
¥297 with tax

香りのミックススパイス「ガラムマサラ」です。使ったことはなくても名前は聞いたことがあるのでは?インドではどの家庭にも代々伝わる秘伝の「ガラムマサラ」の配合があり、これぞインドのお袋の味といわれています。
香りが命のマサラなので入れてから煮込みすぎは厳禁!お料理が出来上がる直前に加えるか、お皿に盛り付けたお料理に振りかけてもOK。
「黒コショウ」が多く配合されているので、辛さをプラスしたいときにもいいですよ。キッチンに常備したいミックススパイス。カレー風味の炒め物やもんじゃ焼きに少量入れても実は美味しいんです◎ いつものルーのカレーに一振りでインドの香りが広がります!

お料理にひとふり加えて香りを楽しむ調味料
カレーやその他料理に、出来上がる直前に一振りするだけでスパイシーな香りが広がります。カレーの場合、4人前に対し小さじ1を目安に加えてください。市販のフライドポテトやから揚げにまぶしてもおいしく、また塩味のサラダせんべいやあられ、ポテトチップスにふりかければいい香りのスパイシースナックに大変身します。

ガラムマサラを使用したカレー
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ほうれん草とチーズのカレー | アンビカのインド料理レシピ
注意
【パッケージについて】箱入りスパイスは輸送中の安定性と内袋の入れ替えを防止し、品質と安全保持のため、パッケージ外箱と内側のスパイス袋をのりで接着し固定してあります。
輸入品のため、おとどけ時期によってデザインが画像と異なる場合がございます。また、箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。予めご了承ください。
 

原産国, インド
原材料, クミン、ブラックペッパー、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、ショウガ、月桂樹、キャラウェイ、メース
原材料に含まれるアレルギー物質,
栄養素,
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。

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