गजिया वर्षभरि खान सकिन्छ, तर उत्तरी भारतमा परिचित छ, विशेष गरी Meeai जुन जाडोको चाडका होलीका लागि अपरिहार्य छ।
क्यालांगजज्रामा माहुरासट्राको बिभिन्न नाम छ, बाइर्डमा बाहीमा, र यस क्षेत्रमा निर्भरी, तर आधा महिनाको तुलनामा राम्रो रूप सामान्य छ।
क्रिस्सी कपडा र मीठो मीठो भरिने पनीसँग राम्रो हुन्छ।
कसरी स्वादिष्ट रमाईलो गर्न: नुन नाम कमना अनुसरण गर्नुहोस्। कालो चिया र कफीको साथ।
प्राय: जसो खाइन्छ: Utta प्लेडेशहरू
यो प्राय: यस चाडमा खाइन्छ: दिवारी, पवित्र, गणेश चमोरी
