अध्यासै सजिलो भारतीय पातलो रोटी
अध्यासै, एक गोलो र पातलो रोटी जुन हरेक दिन भारतीय घरमा खाइन्छ। यसलाई रोदी पनि भनिन्छ। यो नान भन्दा धेरै सानो र हल्का छ, त्यसैले जो धेरै लिन को लागी धेरै खान को लागी सिफारिश गर्न को लागी सिफारिश गर्न को लागी। यो सोच्न सजिलो छ, "पिठोमा आटालाई गाह्रो छ ...", तर समय चाहिएको समय लगभग 20 मिनेट हो। यदि तपाईंले यसलाई बनाउनु भयो भने, भारतीय खाना पक्कै पनि रमाइलो हुनेछ!
भौतिक
अण्डा (सम्पूर्ण गहुँ पीठो)
1 कप
पानी
70-80cc
नून
1/2 चम्मच
बनाउने तरिका
1. अन्डा, नुन कचौरामा राख्नुहोस् र मिक्स गरी थोरैमा पानी थप्न।
2. जब ईयरलोबिड कडा छ, आटा लगभग 10 मिनेटको लागि आराम गर्नुहोस् र यसलाई to देखि a बराबर भागहरूमा रोल गर्नुहोस्।
Partive। पोखरी गर्दा, यसलाई एक गोल -सीजै राउन्ड -स्कोड पातमा विस्तार गर्नुहोस्।
* हामी स्टिंग स्ट्रिंगको रूपमा उपयुक्त रूपमा
* यसलाई Gyoz छालाको पातलोतामा तान्नुहोस्। समान रूपमा स्ट्रेसिंग गरेर, यो पकाएको बेला यो सुन्दरतापूर्वक फुल्छ।
The। फ्राइंग प्यान न्यानो गर्नुहोस् र मध्यम तातोमा तनावयुक्त कपडा बेक लगाउनुहोस्। यदि यो फुल्छ भने, कपडाको साथ भाग समात्नुहोस् र हावा सार्दा यसलाई समात्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई खोल्नुहोस् र बेक गर्नुहोस्।
* समानतापूर्वक थोरै व्यक्त गर्न, यो बाक्लो फ्राइ pan प्यान प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
कपडाको साथ आटा राख्नुहोस् र यसलाई पल्टाइँदा पनि बेक गर्नुहोस्।
* यदि तपाईंले लामो समयको लागि कम गर्मीमा पकाउनुभयो भने, कपडाले धेरै सुक्खा बनाउँदछ, त्यसैले यसलाई मध्यम तापको साथ बेक।
Ge। Ghee लागू गर्नुहोस् र यसलाई कचौरामा सेवा गर्नुहोस्
