एगप्लान्ट मसलाको मस्प्लो हानास्मी -Yaki

तयारी समय: 10 मिनेट, खाना पकाउने समय: 20 मिनेट, 2 व्यक्ति, खाजा वा खाना

◆ सामग्री

①
चिली पाउडर: 9g जी
धनिया पाउडर: 18G
Treable पाउडर: 1.5g जी
गलाम मसाला: guggg जी
नुन: 2-3g

②
खाना तेल: 25ML
जीरा बीउ: 1 टेम्पोसन
प्याज: मिजलिन 1/3 कप (म नयाँ प्याज सिफारिश गर्दिन किनभने यो धेरै पानी छ)
ग्रेटेड अदुवा: 1 टेम्पोसन
ग्रेड लसुन: 1 चम्मच
पानी: 1/3 कप

 

◆बनाउने तरिका

1. एग्ग्रुन्ट काट्नुहोस्

धुने अंघ्न कट्टरपन्थी दाँत लिनुहोस् र यसलाई ठाडो रूपमा काट्नुहोस्।

 

2. एग्गेशन मा कटौती मा sm0 को मसलाहरू लागू गर्नुहोस्

बलमा ① को सबै मसलाहरू मिश्रणहरू मिलाउनुहोस्। ① ① एगप्लान्टमा काटियो।

 

The। फ्रान्स मसला र स्वादको तरकारीहरू

तेललाई कम गर्मीमा तातो पार्नुहोस् र जीरा बीजहरू थप्नुहोस्।जब क्र्याकलिंग ध्वनि शान्त हुन्छ, मूल्या rated ्कन अदुवा थप्नुहोस् र कम गर्मी माथि लसुन र फ्राई fri syry मा फ्राई

 

The। प्याज र फ्राईहरू थप्नुहोस्

पारदर्शी नभएसम्म प्याज र फ्राई थप्नुहोस्। एगप्लान्ट राख्नुहोस् र यसलाई कभर गर्नुहोस्। चाल कम गर्मी मा बिस्तारै फ्राई छ।

 

An। एग्लेटेन्ट थप्नुहोस् र उमालेको

बिस्तारीकरीव 2 मिनेटको लागि फ्राई पछि, 1/3 कप पानी थप्नुहोस्, फ्राइ pan प्यान कभर, र त्यसपछि स्टीपप्लेन्ट नरम नभएसम्म। पानी आवश्यक भएमा पानीको उचित मात्रा थप्नुहोस्।

 

Pol। Pachi राख्नुहोस् र पूर्ण राख्नुहोस्!

खानु भन्दा पहिले कच्चा pakchi छर्कने।