Sag Pelel Pelkach टाँस्नुहोस् र चीज करी
एक सम्पूर्ण उमारित पालक टाँस्छ र प्यानल (भारतीय कुटीर पनी) को साथ एक सुन्दर करी। हल्का र कोमल पालक आधार, लसुन, अदुवा, र ग्रीनल उत्तेजना एक उत्तम सद्भाव खेल्छन्। जो धेरै तरकारीहरू खान चाहन्छन् उनीहरूलाई सिफारिस गरिएको।
सामग्री
पालुड़गो
दुई बन्डलहरू
प्यानल (टोके-फिक्सिज्ड)
250 ग्राम
☆तेजपात
-5--5 पानाहरू
☆कमेनसेड
1 चम्मच
★हल्दीको पाउडर
1 चम्मच
★खुर्सानी को धुलो
1 चम्मच
★लसुन (काटिएको)
1 चम्मच
★अदुवा (काटिएको)
1 चम्मच
★हरियोकीरी (काटिएको)
1 चम्मच
"ग्याराम मसाला" मसला
1 चम्मच र 1/2
नून
उपयुक्त रकम
सलाद तेल
2 चम्मच
बरफको पानी
उपयुक्त रकम
ताजा क्रीम
उपयुक्त रकम (सजावटको लागि)
अदुवा (shredded)
उपयुक्त रकम (सजावटको लागि)
कदम
1. पालक जरा काट्नुहोस् र तातो पानीमा यसलाई उमाल्नुहोस्। उमालेको बेला नुन थप्नुहोस् जब उम्लिरहेको छ र पूरै उमाल्नुहोस्। उमालेको पछि, यसलाई बरफको पानीमा हस्तान्तरण गर्नुहोस्।
तातो पानीमा तातो पानीमा सुताउनुहोस् ताकि घुमाबाट उम्कन छैन।
* बरफ पानी र चिसो हुँदा पासूको हरियो सुन्दर देखिन्छ।
2. जब यो राम्रोसँग चिसो हुन्छ, पानी खन्नुहोस् र यसलाई मिक्सरको साथ टाँस्नुहोस्।
The। पानीलाई मध्यम तातोमा पानीमा राख्नुहोस् र टोक्ने प्यानल राख्नुहोस्। यो पनेको यो छ र प्यानल नरम छ। त्यसपछि तातो रोक्नुहोस्।
* आउनुहोस् चरण 4 सम्म अगाडि बढ्नुहोस् जब प्यानल उमालेको छ।
One। अर्को फ्राइंग प्यानमा तेल थप्नुहोस् र कम गर्मीमा☆बिस्तारै सामग्री र सुगन्ध fries।
* पोइन्ट कम गर्मी हो। प्वालिस जलाउन सजिलो छ, त्यसैले भाँडो धेरै धेरै हैन। गाईडहरू यो हो कि मसिलो नृत्यहरू छन् जब तेलमा थोरै फोम गर्दै।
* निश्चित गर्नुहोस् कि तेल तोकिएको रकम भन्दा कम छ। मसलादानको मसलाहरू पूर्ण रूपमा स्थानान्तरण हुँदा करी स्वादिष्ट हुन्छ।
The। प्याज र fry थप्नुहोस् जब सम्म यो हल्का सुनौलो हुँदैन।
Tomp। टमाटरहरूको साथ☆मिक्सँदा सामग्री र fry थप्नुहोस्।
* पालकको नम्र स्वाद छ, त्यसैले लह लसुन, अदुवा, र ग्रेनुरी र ग्रेनुलीको पछिल्ला।
When। जब is परिचित छ, पालक टाँस थप्नुहोस् र नुन र "MDH GAARM मसला" मसला "मा थप्नुहोस्।
Pen. लगभग plach चम्मच प्यानल र प्यानल ब्रोथ र हल्कासँग मिक्स।
Do। उमाल्ने पछि, प्लेटमा सेवा गर्नुहोस् र ताजा क्रीम र अदुवारको साथ सजावट।
