(अम्बिका) करी पत्ता 25g

करी पात, वा करी पात, करी रूखका पातहरू हुन्, जसलाई वैज्ञानिक रूपमा मुरैना कोएनिगी स्प्रेंग भनिन्छ। अभिप्रेत प्रयोगको आधारमा, यी पातहरू सुकाउन वा भुटेको हुन सक्छ। करी पातहरू आकारमा सानो र लामो, पातलो र अंडाकार आकारमा एक बिन्दुमा साँघुरो हुन्छन्, औसत २ - ४ सेन्टिमिटर लम्बाइ र १-२ सेन्टिमिटर चौडाइ हुन्छ।

किन अम्बिका?
अम्बिका करी पात (करी पत्ता) १००% प्राकृतिक, मीठो नभएको, उच्च गुणस्तर, स्वच्छतापूर्वक प्याक गरिएको र कुनै पनि विदेशी पदार्थ, कृत्रिम रंग, स्वाद र संरक्षकहरूबाट मुक्त छ।

कहाँ प्रयोग गर्ने?
करी पातहरू अत्यधिक सुगन्धित हुन्छन र यसको तिखो स्वाद हुन्छ, जसलाई सिट्रस फलफूल, हींग, सौंफ र कागती कागतीको घाससंग तुलना गरिएको छ। पकाउँदा, करी पातहरूमा हल्का र थोरै मसालेदार सुगन्धको साथ अखरोटको जस्तै सुगन्ध हुन्छ। करी पातमा प्रतिउपचायक हुन्छ ।

यस्तो पनि भनिन्छ
काडी पट्टा, करिबेवु, मिथो लिम्दो, कारुवेपिल्लै, करिवेप्पाकु