अमचुर पाउडर १०० ग्राम

अम्बिका अमचुर पाउडर सुकेको कच्चा हरियो आँपबाट बनाइन्छ जसलाई कागतीको सट्टा खानामा चिल्लोपन ल्याउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, बिना नमी थप्नुहोस। भारतीय भान्साघरमा खाना पकाउनु अघि अम्बिका अमचुरको धूलो मासुमा छर्कन प्रयोग गरिन्छ।

किन अम्बिका?
अम्बिका अमचुरको धूलो १००% प्राकृतिक, मिसावटरहित, स्वच्छतापूर्वक प्याक गरिएको, कृत्रिम रंग, स्वाद, संरक्षकहरूबाट मुक्त छ।

कहाँ प्रयोग गर्ने?
अम्बिका अमचुर धूलोलाई साम्बर, रसम तयार गर्न इमलीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। अम्बिका अमचुर धूलोको एक चुटकीले तपाइँको करी, चटनी, सूप,मसालालाई (मरिनेडलाई) पनि स्वाद दिन सक्छ। जब आँपको मौसम बाहिर हुन्छ, धेरै पौष्टिक खाद्य पेय पदार्थहरूले वास्तविक आँपको ट्यान्जी स्पर्श गुमाउनेछन्, अम्बिका अमचुरको धूलोलाई आँपको प्रतिस्थापनको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, मीठो, आमिलो र टमाटरको स्वादको लागि इमली टमाटर।

यस्तो पनि भनिन्छ
आमचूर, आमचुर, आँपको धुलो, अम्बोशी पाउडर