हरियो किशमिश सुकेको अंगूर हो जुन मध्यम मीठो हुन्छ र ताजा अमिलो स्वाद हुन्छ। दाना किसमिस खैरो भन्दा ठूला हुन्छन्, र जापानमा परिचित गाढा रङको किशमिशको विपरीत, छाला पातलो हुन्छ, जसले यो सुकेको फललाई कुनै पनि क्षुद्रता बिना खान सजिलो बनाउँदछ।
यो आफैंमा स्वादिष्ट छ, वा सलाद, अनाज, ग्रेनोला, स्यान्डविच, र अन्य व्यंजनहरूमा थप्न सकिन्छ। यो मिठाई बनाउनको लागि पनि उपयुक्त छ किनकि यसलाई संरक्षणको लागि तेलले लेप गरिएको छैन। कृपया यसलाई मिठाई सामग्री र रोटी बनाउने सामग्रीको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस।
यसको प्राकृतिक अमिलो र मिठासले यसलाई शाकाहारी र शाकाहारीहरूका लागि मसला र अवयवको रूपमा उपयोगी बनाउँछ।
यदि तपाइँ यसलाई मीठो किशमिश खैरोसंग सँगै प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, रंग अझै सुन्दर हुनेछ।
【एक बिन्दु】
भारतमा, किसमिसहरू प्रायः बदाम र काजूको साथ व्यंजनमा थपिन्छन्, विशेष गरी जब समोसा र बिरयानी जस्ता मसालेदार खानाहरूमा थपिन्छन्, जसले सूक्ष्म मिठास र बनावट थप्छ। साथै, यदि तपाईंले भुटेको सिमी वा मेवाहरू खानुभयो भने, तपाईं अलिकति मीठो स्वादको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
(अम्बिका) किसमिस हरियो १०० ग्राम सुकेको अंगूर, सुकेको फल, किस्मिस !
Dry
Veg
Vegan
