भुजा १०० ग्राम

अम्बिका राइस पफ चामलबाट बनाइएको पफ गरिएको अन्न हो। चामल पफ सामान्यतया भारतमा खाजाको रूपमा खाइन्छ। यो सामान्यतया चामलको दानालाई उच्च आगोमा तताएर बनाइन्छ। पफ्ड राइसले चामलको दानाको आकार कायम राख्छ, तर धेरै ठूला हुन्छन। तातो हुँदा, तातो अनुभवको कारण धानको दाना कडा बाहिरी आवरणबाट विस्फोट हुन्छ।

किन अम्बिका?
अम्बिका राइस पफ १००% चामल, स्वच्छतापूर्वक प्याक गरिएको, कुनै पनि विदेशी पदार्थबाट मुक्त, स्वादका प्रिजरभेटिभहरूद्वारा बनाइएको छ।

कहाँ प्रयोग गर्ने?
चामलको पफ बिहानको खाजा वा नास्ताको रूपमा खान सकिन्छ। दुधमा चिनी, गुड़को कागतीसँग मिलाएर स्वस्थ बार खान सकिन्छ। यसलाई प्रायः नुन र बेसारले भुटेर आफैं खाइन्छ। पफ राइस केक, राइस पफ लडु, पफ राइस चिक्की, भेल पुरी आदि बनाउन पनि चामलको पफ प्रयोग गरिन्छ। पफ्ड भातले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ।

यस्तो पनि भनिन्छ
मुरी, मुधी, मुमरा/ममरा, मुरमुरी/मुरमुरा, बोरुगुलु, पोरी, कुर्मुरा, पफ्ड राइस