अम्बिका गाई घिउ ५००ml

अम्बिका गाई घिउ मध्यपूर्व र भारतको पाक परम्परामा लोकप्रिय रहेको स्पष्ट मक्खनको एक भिन्नता हो। यो गाईको दूधको घिउबाट बनाइन्छ, जसलाई पानी वाष्पीकरण नभएसम्म कम तातोमा प्रशोधन गरिन्छ, जसले दूधको ठोस पदार्थलाई पछाडि छोड्छ। यसमा कुनै रङ, स्वादयुक्त पदार्थ संरक्षकहरू थपिएको छैन। यसको उच्च धुवाँ बिन्दुको कारण, यसलाई पकाउन, भुनाउन पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। भारतीय खाना पकाउने परम्परागत चामलको तयारी, पुरनपोली सहित, घिउ सायद सबैभन्दा बढी प्रयोग हुने खाना पकाउने फ्याटहरू मध्ये एक हो। सौन्दर्य-प्रसाधन (कस्मेटिक) उद्योगमा धेरै सौन्दर्य प्रसाधनको तयारीमा गाईको घिउ पनि प्रयोग गरिन्छ

किन अम्बिका?
टीबीएचक्यू नि: शुल्क। हाइजेनिक रूपमा प्याक गरिएको"

कहाँ प्रयोग गर्ने?
घिउ सायद भारतीय खाना पकाउने सबैभन्दा धेरै प्रयोग हुने खाना पकाउने फ्याट मध्ये एक हो। यो सुजी हलवाह, गाजर हलवाह, लड्डू, मिठाई बून्डी, मैसूर पाक, पुरनपोली आदि जस्तै धेरै मीठो परिकारहरुमा प्रयोग गरिन्छ। पुलाउ, बिरयानी, दाल खिचडी जस्ता चामलको तयारीमा पनि घिउ प्रयोग गरिन्छ। सौन्दर्य-प्रसाधन (कस्मेटिक) उद्योगमा गाईको घिउको प्रयोग धेरै सौन्दर्य प्रसाधनको तयारीमा पनि गरिन्छ !