(अम्बिका) निगेला (कालो प्याजको दाना) 500g

निगेलालाई कालो प्याजको बीउ पनि भनिन्छ । यो धुलो जस्तो देखिने गाढा कालो रङ्गको हुन्छ र यसले खानामा प्याजको छुट्टै स्वाद दिन्छ ।

किन अम्बिका?
अम्बिका नाइजेला बीज १००% प्राकृतिक, क्रीटेरेटेड, क्लक्स सफा, ह्यान्डल गरीएको रंगित, कृत्रिम रंग,र संरक्षित गरिएको छ !

कहाँ प्रयोग गर्ने?
निगेला सिड्स पाँचफोरनको एक महत्त्वपूर्ण भाग हो, जुन बंगाली मसलाको मिश्रण हो। कालो प्याजको धुलो प्रायः नान, रोटी, पेस्ट्री र करीहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

यस्तो पनि भनिन्छ
कालोन्जी