अम्बिका सुकेको रातो खुर्सानी एक बहुमुखी मसला हो जुन विभिन्न परिकारहरू जस्तै भारतीय, जापानी, चिनियाँ, थाई, मेक्सिकन र कोरियन खानाहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो ठूलो परिमाणको प्याकेट विशेष गरी व्यावसायिक भान्साको लागि उपयुक्त छ।
अम्बिका किन?
अम्बिका सुकेको रातो खुर्सानी यसको आकर्षक स्वाद र जीवन्त रङका लागि सावधानीपूर्वक चयन गरिएको हुन्छ। यो पूर्ण रूपमा स्वच्छ तरिकाले प्याक गरिएको हुन्छ र यसमा कुनै पनि मिसावट वा कृत्रिम रङ, स्वाद र संरक्षकहरू प्रयोग गरिएको हुँदैन। खुर्सानीलाई यसको प्राकृतिक तीतोपन र सुगन्ध कायम राख्न घाममा सुकाइएको हुन्छ।
कहाँ प्रयोग गर्ने
भारतीय खानामा, यी खुर्सानीहरूलाई प्रायः गेडा ननिकालिकन पूरै प्रयोग गरिन्छ ताकि करीहरूमा कडा र लामो समयसम्म रहने पिरो स्वाद आओस्। यी खुर्सानीहरू सुप, स्टिर-फ्राई, र अचारको लागि उत्तम हुन्छन्। साथै, धेरै मात्रामा प्रयोग गर्दा यिनीहरू कायेन पेपर (cayenne pepper) को राम्रो विकल्प पनि हुन सक्छन्।
(10115)(अम्बिका) खुर्सानी (चिली होल इन्डिया) २५० ग्राम (भारतीय रातो खुर्सानी)
Dry
Halal
Veg
Vegan
