(अम्बिका) तेजपत्ता (तेजपात) 100g

बे लिफ वा लरेल लिफ भनेको सधैं हरियो झाडीको सुकेको पात हो। कुचिएको पातको सुगन्ध नाजुक, धेरै सुगन्धित हुन्छ र स्वाद सुगन्धित र तीतो हुन्छ।
अम्बिका बे लिफ भारतमा सामान्यतया प्रयोग हुने क्यासिया पातको एक प्रकार हो।

अम्बिका किन
अम्बिका तेज पट्टा (तेजपात) १००% प्राकृतिक, मिसावटरहित, उच्च गुणस्तरको, स्वच्छ र प्याकेज गरिएको र कुनै पनि विदेशी पदार्थ, कृत्रिम रंग, स्वाद र संरक्षकबाट मुक्त छ।

कहाँ प्रयोग गर्ने
तेजपट्टा (तेजपत्ता) प्रायः बिरयानी जस्ता भातका परिकारहरूमा प्रयोग गरिन्छ र गरम मसलाको मुख्य सामग्रीको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ। यो अत्यधिक सुगन्धित जडीबुटी हो र सुप, तरकारी र मासुलाई स्वाद दिन प्रयोग गरिन्छ।

को रूपमा पनि चिनिन्छ
क्यासिया पात, तेजपात