Fresh (Ambika) Idli Batter 500ml (450g)
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こちらの商品はフレッシュ冷蔵品です。※常温品や冷凍品と別送いたします。
※※毎週水曜～金曜に在庫が更新されます
南インドで親しまれる蒸しパン「イドゥリ」が気軽に作れる生の生地、イドゥリバッター液です。
「イドゥリ」は「イッダリ」「イドリ」「イドリー」「イドゥリー」「イッダリ」「イダリ」「イドゥ―リ」などとも呼ばれ、見た目は甘いスイーツやケーキのようにも見えますが、少し酸味と塩味のある食事パン。朝食やおやつに、人気のある軽食です。
イドゥリの生地は本来、お米や豆の粉（ウラッドダール ホワイトの粉）を水に漬け、少し発酵させたものを使います。しかし、パンの発酵加減などと同じく、生地作りは時間がかかる上、慣れてないとなかなか難しい…
このイドゥリのバッター液を使えば「食べたい！」と思い立ったときにすぐに型へ流し込んで蒸すだけでイドゥリが作れます。
※10度以下で保存し、開封後はすぐ使い切って下さい
※ご購入後すみやかにガラス容器に移し替えることをお勧めします
お好きなチャツネやソース、ピクルスを付けながらチャイといっしょに召し上がったり、またはトマトベースの野菜スープ、サンバルを添えてお召し上がりください。
(97854)Fresh Ambika Idli Batter 500ml (450g)
*It will be delivered by refrigerated delivery service (2-10 degrees), so if you purchase it together with room temperature or frozen products, you will need to pay shipping fees separately.
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*If you purchase it together with dry products (refrigerated or frozen products), the invoice and cash on delivery payment will be attached to the package of the dry products.
Thank you for your understanding.
原産国, 日本
原材料, Rice (from India), urad beans, salt
原材料に含まれるアレルギー物質, Allergens contained in ingredients (out of 28): None
栄養素, (97854) Fresh Ambika Idli Batter 500ml
Name: Idli batter
Nutritional information (per 100g)
Calories: 173.3kcal
Protein: 6.3g
Fat: 0.4g
Carbohydrates: 37.3g
Sodium equivalent: 0.2g
保存方法, *Store below 10 degrees and use immediately after opening.
*We recommend transferring to a glass container immediately after purchase.
Note: some text here