Recipe
クミンライス 香りとコクのクミンご飯 せっかくインドカレーを作るなら、ご飯も少しスペシャルにしてみませんか？香り豊かで濃厚なクミンライス（ジーラライス）は、実はとってもカンタンに作ることができます。ギーを入れるからお米もしっとり。お鍋を使った伝統的な作り方と、炊飯器での作り方をご紹介します。 材料 バスマティライス（インド米） ２カップ 水 お鍋で作る場合：２カップ 炊飯器で作る場合：炊飯器の基準に応じる ☆ギー 大さじ１ ☆塩 小さじ1/2 ☆シナモンスティック １本 ★クミンホール...
