フレッシュカレーリーフ 1pkt

Name: フレッシュ カレーリーフ 1pkt
Brand: Ambika
SKU: 90194
Price: 299 JPY
Availability: InStock

SKU：90194

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日本ではあまり馴染みがないものの、特に南インドの家庭では日常的に使用されているハーブ「カレーリーフ」。

これひとつで色々なスパイスを混ぜ合わせたような複雑な香ばしい香りがする為、「カレーの葉」と呼ばれています。サンバルを作る時には必須の材料で、ダールやカレーはもちろん、炒め物、フリッターにもおすすめ。

カレーリーフを使ったインド料理レシピ
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