पीरो खुर्सानिको पाउडर १०० ग्राम

अम्बिका खुर्सानीको धुलो रंगमा हल्का र स्वादमा धेरै मसलादार (तातो) हुन्छ। खुर्सानी पाकेर सुकेपछि रातो खुर्सानी बन्छ, जसलाई पिसेर रातो खुर्सानीको धुलो बनाइन्छ।

किन अम्बिका?
अम्बिका खुर्सानी धूलो तातो उच्च गुणस्तरको पूर्ण रातो खुर्सानीबाट बनाइन्छ। एफ्लाटॉक्सिन को स्तर १० पीपीबी भन्दा तल छ। यो कुनै पनि कृत्रिम रंग, स्वाद र संरक्षकहरु बाट स्वच्छ प्याक गरिएको छ। यो १००% प्राकृतिक र मिलावट रहित छ।

कहाँ प्रयोग गर्ने?
चिली उच्च तातो लगभग हरेक मसालेदार भारतीय पकवान मा उदारतापूर्वक प्रयोग गरिन्छ। यदि तपाईं खानालाई थप मसलादार बनाउन चाहनुहुन्छ भने, अम्बिकाखुर्सानी धूलोको एक चुटकी मात्र थप्नुहोस।

यस्तो पनि भनिन्छ
लाल मिर्च पाउडर, मिर्ची पाउडर