अम्बिका प्लेन खाकरा २०० ग्राम

अम्बिका सदा खाखरा गहुँको पीठो, नुन र तरकारीको तेल प्रयोग गरेर बनाइएको पातलो क्र्याकर हो। खाखरा एक गुजराती र राजस्थानी खानाको लागि तयार, गहुँमा आधारित खाजा हो र धेरै स्वस्थ र स्वादिष्ट छ। यो सरल र तयार गर्न सजिलो छ। गहुँको पीठो, नुन, तेल र पानी एकै ठाउँमा मिसाएर नरम आटा बनाइन्छ। त्यसपछि यो आटा साना बलहरूमा घुमाइन्छ र समतल हुन्छ। त्यसपछि यसलाई कम आगोमा भुनाइन्छ र कुरकुरा र हल्का खैरो नभएसम्म काठको प्रेसले थिचिन्छ। यो सामान्यतया नाश्ता समयमा सेवा गरिन्छ। यसलाई अम्बिका आँपको अचार वा अम्बिका कागतीको अचारसंग सेवन गर्न सकिन्छ।

किन अम्बिका?
अम्बिका सदा खाखरा कृत्रिम रंग, स्वाद र संरक्षकहरूबाट मुक्त, स्वच्छतापूर्ण रूपमा प्याक गरिएको छ।

कहाँ प्रयोग गर्ने?
अम्बिका सदा खाखरा एक खाजा वस्तु हो जसमा कुरकुरा हुन्छ। यो सामान्यतया नाश्ता समयमा सेवा गरिन्छ। यसलाई घिउ वा अम्बिका आँपको चटनी वा अम्बिका राजस्थानी अचारसंग खान सकिन्छ। गहुँ फाइबरको राम्रो स्रोत हो।

यस्तो पनि भनिन्छ
आहार भारतीय रोटी, क्रिस्पब्रेड, सम्पूर्ण गहुँ कुरकुरा