Recipe

ツールダル　やさしい樹豆のダル アンビカショップのインド料理レシピ
Toor Dal Perfection: A Taste of India
June 23, 2021
ツールダル やさしい樹豆のダルは、甘み、様々なスパイスの旨味、ギーのコクと調和しながら優しい味わいを生み出し、またフェヌグリークのほろ苦さがアクセントとなって、ダルの甘みを引き立てます。インド米のみならず日本米と一緒に食べるのもおすすめです。