(Ambika) Idli Rice 1kg
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インドの蒸しパン「イドゥリ/イドリ」の生地を作るためのお米です。
イドゥリは南インドを中心に人気のある蒸しパンです。粗びきにしたお米とウラッドダールを水に浸けて発酵させたものを専用の型に入れて蒸し上げます。
良く発酵したイドゥリは程よく酸味がありよく膨らみ、サンバルやドーサ、チャツネなどを添えて朝ごはんや軽食として食べられています。
このお米を使用して同じく南インドの平焼きクレープ状のパン「ドーサ」の生地にも利用できます。ミールス、ティファンに。
複数原料米 インド産 10割
(20074)Ambika Idli Rice 1kg
原産国, インド
原材料, 米
原材料に含まれるアレルギー物質,
原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中)：該当なし
本品製造工場では、小麦、そば、ごま、大豆を含む製品を生産しています
栄養素,
(20074)(Ambika) Idli Rice 1kg
栄養成分(100gあたり）
熱量：355kcal
たんぱく質：13.16g
脂質：0.63g
炭水化物：74.10g
糖質：0g
食塩相当量：0.002g
保存方法, 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
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