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原産国
インド
原材料
ムングダル
原材料に含まれるアレルギー物質

原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中): 該当なし
本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

栄養素
配送方法
常温便 (佐川急便)

※冷凍品やフレッシュ冷蔵便への同梱はできません
※決済ステップにて「出荷日」「お届け予定日」をご確認の上ご注文ください。
配送業者での保管期間は最初の配達日を含む8日間です。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
調理法

●簡単ミニレシピ●水に漬けるだけ「発芽豆のサラダ」
1. ムングダル(ホール)をしっかり洗い、清潔な容器に入れてひたひたの水に浸します。1日1回洗って水を替えながら1~2日ほど置いておくと発芽してきます。
2. 発芽したムングダルを流水でしっかりと洗い、サラダ用のスパイスチャットマサラとレモン汁で和えて味つけます。
※1ミリほど発芽させると栄養価も上がります。5~10ミリ、好みの長さまで発芽させましょう。発芽を止めたい時は冷蔵庫に入れます。生で食べる場合は必ずしっかり洗ってください。好みで軽く茹でて召し上がってもOKです。

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