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【ギッツ】 イドゥリー ミックス200g
【ギッツ】 イドゥリー ミックス200g
【ギッツ】 イドゥリー ミックス200g
常温
ベジタリアン ヴィーガン
商品コード : 34005
¥281 (税込)
¥260 (税抜き)
数量:
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ご家庭でインド料理を気軽に作れる楽しさ♪インドのメーカーGits社のインスタントミックスシリーズ　☆↓1分レシピ動画あり↓☆

南インドで親しまれる蒸しパン「イドゥリ」が気軽に作れるインスタントミックスです。
「イドゥリ」は「イッダリ」「イドリ」「イドリー」「イドゥリー」「イッダリ」「イダリ」「イドゥ―リ」などとも呼ばれ、見た目は甘いスイーツやケーキのようにも見えますが、少し酸味と塩味のある食事パン。

朝食やおやつに食べることの多い、スナック的な蒸しパンです。あらびきの米粉を使っているので、食感は九州銘菓「かるかん」にそっくり！


イドゥリの生地は本来、お米や豆の粉（ウラッドダール ホワイトの粉）を水に漬け、少し発酵させたものを使います。しかし、パンの発酵加減などと同じく、生地作りは時間がかかる上、慣れてないとなかなか難しい…

このミックスを使えば「食べたい！」と思い立ったときにすぐにイドゥリが作れます。

(GITS) Idli instant Mix 200g Indian Snack

2023-05-31
注意
【注意事項】※作り方は商品ページにあるGITSの公式レシピ動画をご参照ください。
※パッケージ裏面の「作り方」はすべて英語表記となっています。
※パッケージ移行時期となっております。画像と異なるデザインで納品になる可能性がございます。

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この製品を使ったレシピのご紹介

原産国
インド
原材料
米、ひら豆、塩、香辛料、クエン酸、膨張剤
原材料に含まれるアレルギー物質

原材料に含まれるアレルギー物質 （28品目中）： 該当なし
●本品製造工場では、乳成分、カシューナッツ、ごま、アーモンドを含む製品を生産しています。

栄養素

(34005)(GITS) Idli Instant Mix 200g
名称 ：調理用ミックス
栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 :330kcal
たんぱく質 :11g
脂質 :0.7g
炭水化物 67g
食塩相当量 :4.52g

配送方法
常温便 （佐川急便）

※冷凍品やフレッシュ冷蔵便への同梱はできません
※午前9時までのお買い物は当日出荷いたします。（日曜日・祝日は除く。）地域によって出荷後1~3日後に配送されます。
※配送業者での保管期間は最初の配達日を含む8日間です。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はお早めにご利用下さい。
調理法

用意するのはこの「Gitsイドゥリミックス」のほか水、バター、油、それだけ！ミックス1箱で約30gのイドゥリが18個作れます。
インドではどら焼きくらいの大きさの、レンズ状の専用型を使いますが、ない場合はマドレーヌ型や薄い小皿を利用してもOK。大き目の薄い皿に入れて蒸し、食べやすい大きさにカットして食べても。

蒸し上がったイドゥリはお好きな具材を添えお召し上がりください。
★インドの代表的な漬けダレ「ココナッツチャッネ」を添えて
★南インドのカレースープ「サンバル」と一緒に
★小さくカットして、たっぷりの油とマサラで炒めた野菜と和えて
【注意事項】※パッケージ裏面の「作り方」はすべて英語表記となっています。
Gits社のYouTubeのページで「Gitsシリーズ」の作り方動画が見られます！

1min recipe---Recipe for Idli


Check Recipe Video
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