Blog

🎉Ambika Shop Kuramae Turns 20!🎊📢Big Thanks Sale is Here! 🛍️
July 15, 2025
Thank you for your continued support of Ambika Shop.Since opening in 2006, Ambika Shop Kuramae has been able to reach its 20th year, thanks to the support of our valued customers.To express our heartfelt gratitude, we’re holding a Sale exclusive to Ambika Shop Kuramae!
Discover the Charm of Basmati Rice: A New Staple for Japanese Kitchens
June 30, 2025
In Japan, rice isn’t just a side dish—it’s the soul of every meal. While our beloved short-grain varieties bring comfort and tradition, there’s an aromatic long-grain cousin ready to shake up your rice routine: Basmati rice. From gentle fragrance to fluffy, separated grains, Basmati adds an elegant twist to donburi, onigiri, ochazuke and more. Here’s why Japanese home cooks are embracing Basmati—and how four standout brands can elevate your kitchen repertoire.
ထမင်းဝိုင်းမှတဆင့် မြင်တွေ့နိုင်သောလူမှုဘဝနှင့်ဆက်နွယ်မှုများ – Myanmar
May 29, 2025
Ambika Online Shopသည် စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သောအချိန်မှစ၍ ဂျပန်နိုင်ငံတွင်နေထိုင်သော အိန္ဒိယလူမျိုးများအကြား လူသိများပြီး နောက်ပိုင်းတွင် အိန္ဒိယယဉ်ကျေးမှုနှင့်အစားအစာများကို စိတ်ဝင်စားသော ဂျပန်နိုင်ငံသားများထံမှလည်း စိတ်ဝင်စားမှု တိုးလာခဲ့ပါသည်။ ယနေ့အခါတွင်၊ အိန္ဒိယနှင့် ဂျပန်လူမျိုးများသာမက၊ အခြားသောနယ်နမိတ်များဖြစ်သည့် နီပေါ၊ မြန်မာ၊ ဗီယက်နမ်၊ ထိုင်း၊ အင်ဒိုနီးရှား၊ တရုတ် စသည့် အာရှနိုင်ငံအသီးသီးမှ သုံးစွဲသူများကလည်း အွန်လိုင်းဆိုင်သို့ လည်ပတ်လာကြပါသည်။
From Myanmar’s Dining Table: Life, Culture, and Connections
May 29, 2025
When Ambika Online Shop first launched, our core customers were primarily individuals from India residing in Japan. Over time, our presence has expanded to include a growing number of Japanese customers with an interest in Indian culture and cuisine. Today, in addition to individual households, a diverse range of customers. In this article, we will explore the culinary life of Burmese people living in Japan, delving into Myanmar’s food culture and history.
FOODEX 2025 – A Grand Showcase of Indian Flavors in Japan!
April 2, 2025
Ambika had an incredible experience at FOODEX 2025, held at Tokyo Big Sight. As one of...
Soya Chunks: A Protein-Packed Superfood & The Ultimate Meat Substitute
March 6, 2025
Soya chunks, also known as textured vegetable protein (TVP), are a popular plant-based meat alternative made from defatted soybean flour. These bite-sized nuggets are packed with protein, making them an excellent choice for vegetarians, vegans, and anyone looking to incorporate more sustainable protein into their diet.