Recipe
An Indian housewife taught me a delightful recipe for grilled eggplant stuffed with spices. This dish features steam-grilled eggplant filled with fragrant spices and aromatic vegetables. It's a perfect addition when you want to easily include one more flavorful item in your meal.
サブダナワダ (タピオカのもちもち団子) 日本ではスイーツの素材として人気のタピオカ。インドでは食事メニューでもよく用いられています。マッシュポテトとたっぷりのタピオカにスパイスで香り付けし、軽く揚げたお団子の食感はカリッとしてもちもち！タピオカの新たな楽しみ方を知ることができるメニューです。
